乾蝦 - 種類、產量等

乾蝦 - 種類、產量等

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乾蝦是以多種蝦類為原料加工而成的熟乾製品。 類型 - 依尺寸 不同種類的蝦乾由不同種類的蝦製成,加工方法不同,看起來自然不同。主要分為「蝦米」和「蝦皮」兩種。 蝦米 蝦米又稱海米、金鉤,是由多種蝦類加工而成的熟乾製品,通常採用各水域的中型蝦,去頭去皮後加工而成。因其質硬,曬乾後體積縮小,形似米...
如何判斷帶殼蝦是否壞了?

如何判断带壳虾是否坏了?

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食用受污染的虾子可能会导致中毒。 它可能是由藻类产生的毒素、虾中的过敏蛋白或弧菌等有害细菌引起的。 症状范围从胃肠道问题到瘫痪或呼吸衰竭等严重反应。 为了防止中毒,重要的是从信誉良好的供应商处采购虾,彻底煮熟并安全处理。 对贝类过敏的人应该完全避免吃虾。 如果出现症状,立即就医至关重要。 ...