健康专栏
什麼是發炎指數?
什麼是「發炎指數」?
「發炎指數」通常指的是血液中 C-反應蛋白（C-reactive protein, CRP）的水平。C-反應蛋白是一種由肝臟產生的蛋白質，在身體受到炎症或組織損傷時會大量釋放到血液中。因此，CRP 的水平通常被用作評估身體是否存在炎症的指標。
有哪些發炎測試可供選擇?
與...
最有害牙齿的食物和饮料
粘性食物对牙齿的影响
粘性食物会伤害牙齿，因为它们通常会在牙齿上停留更长时间，增加蛀牙的可能性。根据美国牙科协会的建议，选择可以快速从口腔中清除的糖果，例如巧克力。研究表明，巧克力可能不像其他含糖食品那样有害。尽管干果经常被认为是健康的零食，但许多类型的干果都很粘，可能会引起问题。酸糖含有更多...
全球肺癌死亡统计数字
肺癌是全球第二大常见癌症[1]。
它是男性最常见的癌症，也是女性第二常见的癌症[1]。
不同国家肺癌死亡人数
根据世界卫生组织的数据，2022年，气管、支气管和肺的死亡人数，国家依死亡人数由高到低排序[2] :
国家
死亡人数
全球
1,816,6...
松树皮萃取物: 用途，好处和Pycnogenol介绍
松树皮萃取物 (柏松素; 英文: Pine Bark Extract)，源自海岸松 (学名：Pinus pinaster) 的树皮。 它因其有效的抗氧化特性而受到重视，这归因于其高含量的生物活性化合物，值得注意的例子是:
原花青素 (英文: procyanidins)
儿茶素 (英文: Ca...
E170 碳酸钙: 用途和监管
碳酸钙是一种化合物，化学式为CaCO3。 碳酸钙 (INS 170(i)) 是一种精细、无味、白色或无色的微晶粉末。 它为各种药物和食品提供白色。 碳酸钙具有多种功能的食品添加物。 它是酸度调节剂、抗结剂、乳化剂、稳定剂和着色剂。 它是矿物来源类别天然添加剂的一部分，可以作为:
E170(i...
什么是小蘖碱? 功效、安全性和副作用
小蘖碱是什么？
小桧碱存在于白毛茛、小桧和俄勒冈葡萄等植物中，是一种具有抗发炎、抗菌和抗氧化特性的生物活性化合物。 它已在传统医学中使用了几个世纪，并显示出降低血糖水平的前景，使糖尿病患者受益。 它还可以透过降低胆固醇和改善血液流动来支持心脏健康。 支持消化系统健康，可以减轻肠躁症的症状并促进...
什么是白桦茸? 用途，益处和副作用
什么是白桦茸?
白桦茸，学名Inonotus obliquus，是一种真菌，主要生长在寒冷气候的桦树上，特别是在西伯利亚、阿拉斯加和加拿大北部等地区。
几个世纪以来，它一直在传统医学实践中使用，特别是在西伯利亚和俄罗斯其他地区，通常将其冲泡成茶或汤剂。白桦茸因其潜在的健康益处而备受...
超氧化物歧化酶: 益处并应用
超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase / 和简称SOD) 是一种存在于所有活细胞中的抗氧化酶，可保护细胞免受高反应性、细胞损伤性超氧自由基(O2−)的侵害。
超氧自由基是很常见的自由基，可以造成各种细胞损伤，而超氧化物歧化酶是一种催化超氧自由基转化为分子氧和过氧化氢的...
有哪些迹象表明人们不想再活了?
某人可能不想活下去的迹象可能多种多样，从行为的微妙变化到更明显的痛苦表达。 认真对待这些迹象并提供支持和帮助非常重要。
表达绝望：
持续表达绝望、绝望或缺乏未来方向可能表示失去了生命的动力。
退缩：
社交退缩，将自己与朋友和家人隔离，并避免他们曾经喜欢的活动或事件。
睡眠模式的变化：
失眠、睡...
绝望如何损害健康?
绝望会对心理和身体健康产生深远的影响。 这些感觉可能会让您从生活中退缩，避免做您通常喜欢的事情或与您爱的人在一起。 如果绝望变得严重，可能会导致自杀念头。
心理健康影响
绝望感通常与忧郁和焦虑等心理健康状况有关。 持续的绝望会加剧这些情况，导致情绪低落、烦躁、烦躁、注意力难以集中和绝望感等症状...
大蒜素
大蒜素是一种含硫化合物，存在于大蒜（Allium sativum）和其他相关的葱属物种中，例如洋葱、韭葱和青葱。 它是大蒜特有的辛辣气味和风味的来源，并且因其潜在的健康益处而被广泛研究。
形成：大蒜素不存在于完整的蒜瓣中，而是在压碎、切碎或咀嚼蒜瓣时产生。 它是由前体化合物蒜氨酸与蒜氨酸酶接...
蒜芯: 好处，营养成分和卡路里
蒜芯(英文: Garlic Shoot / garlic scapes / garlic spears)，又称蒜薹，蒜毫，蒜苔或蒜苗，是指大蒜鳞茎生长 时长出的嫩绿花茎。 这些芽是在大蒜完全成熟成球茎之前从大蒜植物中收获的，可以作为美味且营养丰富的烹饪原料。
外观
大蒜芽通常有细长的茎，呈...
