健康专栏
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所有研究都显示这对你不利。 我们用什么代替培根？
healthy PIG
我们吃猪，通常以火腿和培根的形式。 根据国际癌症研究机构的数据，每天仅 50 克加工肉类（约两片培根或火腿）即可使肠癌的风险增加 18%。 世界卫生组织将加工肉类列为第一类致癌物，这意味着有令人信服的证据表明它会导致癌症。 问题在于用于保存它的亚硝酸盐和硝酸盐防腐剂——当它们到达肠道时，它们会...
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