健康专栏
青春期时与家人关系良好 可能降低患忧郁症风险
全世界有超过3 亿人患有忧郁症，忧郁症是一种危险的疾病 ，会损害学校、工作、社会连结和身体健康。 忧郁症和其他精神疾病与自杀、酗酒和吸毒导致的过早死亡有关，但在青春期与家人保持良好和密切关系的人更有可能在以后的生活中获得更好的结果。 然而，研究表明，患忧郁症的机率较低。
尽管抑郁症的治疗和干...
欧洲年轻人的心理健康因智慧型手机的普及而面临风险
据报道 ，自2010年代智慧型手机普及以来，全球年轻人的忧郁、焦虑、自残和自杀率不断上升。 类似的情况也发生在欧洲，有外媒对生活在欧洲的年轻人进行了一项关于性别、人均GDP、个人主义、宗教信仰等 心理困扰趋势的调查。
是一项对居住在 51 个欧洲国家的数千名 11、13 和 15 岁年轻人的...
癌症治疗期间性生活要注意的事项
由于癌症治疗的巨大进步，许多人能够在接受癌症治疗的同时继续日常生活，包括工作。 癌症治疗不再是您必须牺牲生活中的一切的事情。 此外，如果您的伴侣正在接受癌症治疗，最好不要对肿胀置之不理。
当然，在癌症治疗期间，您会受到各种临时限制。 即便如此，尽一切努力将各种乐趣融入你的生活中也很重要。 而...
山梨酸 (E200): 食品防腐剂
山梨酸是一种天然存在的有机化合物，是抗菌活性的研究发现它是霉菌、酵母菌和真菌的有效抑制剂，通常用作食品防腐剂。
化学式为C6H8O2
国际纯粹和应用化学联合会名称: (2E,4E)-六-2,4-二烯酸
CAS 110-44-1
E 200
描述
山梨酸为白...
如何判断梨是否成熟还是坏了？
如何判断梨是否成熟？
梨子是成熟但未成熟时采摘的，需要在柜台上成熟才能甜到可以吃。 「检查颈部」以判断它们是否准备好。 梨子不是在树上成熟的，而是在采摘后成熟的。 如果梨子被咬时不完全甜，那么它可能还没有成熟。 随着时间的推移，梨内部会产生糖分，产生更甜的味道。 某些梨品种，如巴特利特梨，...
山竹: 营养、健康益处和副作用
山竹 (Mangosteen，学名Garcinia mangostana)，是一种原产于东南亚的热带水果。 由于其美味和丰富的营养成分，它通常被称为“水果皇后”。
外观
山竹是一种圆形、紫色的水果，有厚厚的革质果皮。 果皮通常呈现深紫色，可能含有小的、凸起的突起。 果实内部分为几...
如何挑选茄子: 怎么判断茄子坏了?
光滑有光泽
暗淡花哨的皮肤是储存不良或品质差的迹象。 皱纹显示茄子已经很老了，而且是很久以前收获的，这可能意味着它会很苦。 所以不要选择有皱纹的茄子皮，而选择紧实的茄子。
也要检查是否有任何瘀伤或变色的迹象，因为这可能意味着皮肤下的肉受损。
略略结实
如果你将手指按在茄子上，它应该有一点弹性...
王林苹果
背景历史
王林苹果(Malus domestica日本种; Orin apple) 是日本福岛县 诞生的品种，它们是日本青森苹果研究站的产品，是金苹果「Golden Delicious」 和印度苹果品「Indo」种杂交的结果(金苹果不仅是Orin 的亲本品种，也是津轻和Jonagold 等其...
紫椰菜: 营养、益处、和绿椰菜的区别
红卷心菜(Red cabbage; Brassica oleracea)，也称为紫甘蓝、紫高丽菜、红甘蓝、紫椰菜，是一种叶子是鲜艳的紫色或红色的甘蓝。
味道
红甘蓝有轻微的胡椒味和泥土味，带有一丝甜味。 味道会因生长条件和烹饪方法等因素而异。
营养和卡路里
红甘蓝富含必需营养素，...
百香果: 营养、好处和副作用
百香果 (科学名称: Passiflora edulis)，也称为西番莲、热情果、鸡蛋果，是一种热带水果，原产于南美洲。 它的特征是呈圆形或椭圆形，外皮坚韧，成熟时会起皱。 果实内部含有多汁芳香的果肉，里面充满了可食用的黑色小种子。 百香果具有独特的甜酸风味，香气浓郁、清爽。 通常新鲜食用，可...
E633 - 肌苷酸钙
肌苷酸钙 (E633) 是肌苷酸的钙盐，肌苷酸是一种天然存在于肉类和鱼类中的核苷酸。 它通常用作加工食品中的风味增强剂，以赋予称为鲜味的咸味。
用途
肌苷酸钙是一种化合物，作为增味剂添加到食品中，以改善食品的味道。 肌苷酸钙在食品制备中用作抗结剂，
E633常与味精（MSG）搭配使用，以增强...
为什么木瓜可能会伤害你? - 木瓜的坏处和副作用
什么是木瓜?
木瓜是一种热带水果，原产于中美洲和墨西哥，但现在全世界许多热带和亚热带地区都有种植。 它属于梨科，以其独特的梨形形状和充满活力的橙色果肉而闻名。 木瓜是一种营养丰富的水果，尤其以维生素C含量高而闻名。 它们还含有大量的维生素 A、叶酸、钾和膳食纤维。 此外，木瓜含有木瓜蛋白酶和木...
