健康專欄
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什麼是日本傳統飲食?
Healthy PIG
日本傳統飲食是一種以全食物為基礎的飲食，富含魚類，海鮮和植物性食品，且動物蛋白，添加的糖和脂肪含量最少。由簡單，新鮮和時令食材製成的小菜組成，名為washoku，這種飲食營養豐富，提供許多健康益處，包括減輕體重，消化，延年益壽和整體健康。本文介紹有關日本傳統飲食的知識。
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- Disodium Guanylate 穀氨酸二鈉
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- Emulsifiers 乳化劑
- Erythritol 赤蘚糖醇
- Folic Acid 葉酸
- Gelatin 明膠
- Glutathione 穀胱甘肽
- Glycerine 甘油
- Gum Arabic 阿拉伯膠
- Iberico pork chop 伊比利亞豬排
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- maltitol 麥芽糖醇
- Maltodextrin 麥芽糖糊
- Maltose 麥芽糖
- monk fruit sweetener 羅漢果糖
- MSG 味精
- Nicotinamide 煙酰胺
- Polyglycerol polyricinoleate 聚甘油聚蓖麻油酸酯
- Pork chop 豬扒
- Potassium Chloride 氯化鉀
- Potassium Sorbate 山梨酸鉀
- Potassium 鉀
- Prebiotics 益生元
- Probiotics 益生菌
- Quercetin 槲皮素
- Quinoline Yellow 喹啉黃
- Red Wine 紅酒
- Refined Carbohydrate 精製碳水化合物
- Riboflavin 核黃素
- Salmon 三文魚
- Saw Palmetto 鋸棕櫚
- Sea Salt 海鹽
- smoked dextrose 煙熏葡萄糖
- Sodium carbonate 碳酸鈉
- Sodium citrate 檸檬酸
- Sodium 鈉
- Soy Protein Concentrates 大豆濃縮蛋白
- soy protein isolate 大豆分離蛋白
- Soy 大豆
- Steak 牛扒
- stevia 甜菊糖
- Sugar 糖
- sunset yellow 日落黃
- Sweetner 甜味劑
- tapioca flour 木薯粉
- Tartrazine 檸檬黃
- Taurine 牛磺酸
- Titanium Dioxide 二氧化鈦
- tocopherols 生育三烯酚
- Vegetables 蔬菜
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- Vitamin B 維他命B
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- vitamin c 維他命C
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- Whole Carbohydrate 整個碳水化合物
- Xanthan gum 黃原膠
- Yeast extract 酵母提取物
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- Almond 杏仁
- Aloe vera juice 蘆薈汁
- apple cider vinegar 蘋果醋
- Apple juice 蘋果汁
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- Banana 香蕉
- Basil 羅勒
- Beetroot juice 紅菜頭汁
- Beetroot 紅菜頭
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- Cauliflower 椰菜花
- Chicken Breast 雞胸肉
- Chicken Wings 雞翼
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- Cocoa powder 可可粉
- Coconut Milk 椰子奶
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- Cola 可樂
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- Cranberry Juice 蔓越莓汁
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- Honeycomb 蜂巢
- Iberian Pork 伊比利亞豬肉
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