健康專欄
當患有乳糖不耐症的人喝牛奶時，罹患第2型糖尿病的風險會降低
針對牛奶消費者的健康和遺傳素質的研究發現，對於患有遺傳性轉化的個體來說，喝牛奶可以降低患2 型糖尿病的風險，這種遺傳性轉化阻止了分離牛奶中乳糖的蛋白質的形成。 專家認為，乳糖在消化器官中未經分離而滯留，會成為胃腸道微生物的食物熱點，從而改變胃腸道微生物的平衡，從而可能嚴重影響生活方式相關疾病的...
牛奶潛在的壞處
乳糖不耐症很常見且有害
讓我們從乳糖不耐症開始。 乳糖不耐症是消化問題，其中人缺乏乳糖酶。 沒有它，身體就無法分解乳糖，乳糖是母乳中的糖成分。 由於乳糖酶的唯一功能是消化牛奶（包括人類母乳）中的乳糖，因此該酵素的活性在五歲後急劇下降，因為身體的設計是要戒掉母乳並依靠食物來維持自身。 65% 的...
比較：杏仁奶，牛奶，大豆奶，大米奶和椰子奶
不久之前，您唯一可以倒入穀物早餐的選擇就是全脂牛奶。現在，牛奶種類繁多：全脂牛奶，2％，1％，脫脂甚至無乳糖牛奶。對於有飲食或過敏問題的人，也可以使用替代品代替牛奶。杏仁，大豆，大米和椰子“奶”是常見的植物奶替代品。它們在商店中越來越受歡迎。
