3 formas de juzgar si un tomate es bueno o malo
1. Echa un vistazo.
La piel del tomate debe quedar impecable. Si quedan una cicatriz o dos, puedes cortarlas y disfrutar del resto del tomate, pero si todo el tomate está moteado, es mejor seguir desechándolo. Los tomates podridos también perderán un poco de líquido, por lo que si ves manchas de agua en la parte inferior del tomate, significa que ya no está en su mejor momento
Signos de estado.
2. Huelalo.
Si tus tomates huelen mal, tampoco sabrán bien. Utilice su olfato para saber cuándo sus tomates están listos para el abono. Los tomates frescos tendrán un agradable y aromático sabor a tomate, especialmente cerca de los extremos del tallo.
3.
Puedes aprender mucho sobre un tomate con solo tocarlo. Los tomates frescos y maduros son suaves, suaves al tacto y pesados para su tamaño. Los tomates arrugados o blandos están maduros.
¿Cómo saber si un tomate se ha echado a perder? Los internautas respondieron
- Primero mire la superficie para ver si hay uno o más puntos planos. Este es el primer signo de papilla y el comienzo del deterioro. ¿Algunos o todos los tomates se sienten muy suaves? no es bueno. ¿Hay áreas donde la piel se ha roto y ha comenzado a perder líquido? De nuevo, no es bueno. ¿Hay una zona plana con pequeños puntos elevados de color blanco o gris claro? Absolutamente terrible, goteó y empezó a enmohecerse. ¿Se ha hundido la mitad inferior en el recipiente? Deberías sacarlo de la parte trasera del frigorífico hace aproximadamente una semana. De lo contrario, si no hay zonas planas, grietas, fugas o papillas obvias, los tomates están listos para disfrutar. Sin embargo, asegúrese de observar con atención al cortarlos, ya que algunos tomates pueden tener puntos muertos en el interior, pero esto no afectará la superficie. Los tomates, como otras frutas, son plantas que aseguran la perpetuación de la especie. Protege y nutre las semillas, creando nuevas generaciones. Cada fruto comienza el proceso de autodestrucción tan pronto como se retira de su planta base, ya que esta es mi forma natural de brindar protección y nutrición a las semillas. Así que recuerde, no se necesita ninguna fuerza externa para que la fruta comience a degradarse. Este es un proceso natural que no se puede detener. Aunque puede retrasarse, las enzimas naturales presentes funcionan rápidamente cuando sus genes lo dictan. Comer tomates frescos es natural y no tienes que preocuparte por los píxeles defectuosos.
- La mejor manera de saber si un tomate está malo es visualizándolo y palpándolo. Si está suave o blanda, está demasiado cocida. También revise la piel en busca de daños. Es posible que vea líquido del recipiente en el que se encuentran goteando por estas grietas o grietas. Los tomates también son propensos al moho. Si hay un olor agrio después de cortarlo, no se debe comer.
- Algunas partes se oscurecerán un poco. Por lo general, las manchas cubren aproximadamente 1/4 o más de la superficie de la fruta. Quedará mucho más suave. Si presiona suavemente con el dedo esa zona oscura/punto blando, es posible que se hunda y desprenda un poco de olor. La pulpa de esa parte del fruto pierde su estructura de soporte y comienza a licuarse. Es hora de tirarlo al abono... y lavarse los dedos. Los tomates maduros permanecerán maduros y comestibles durante aproximadamente 5 a 7 días si los volteas con frecuencia.
- Creo que los tomates malos son obvios. Líquido suave, blando y supurante. O bien, es posible que se vea moho en la superficie. Si las semillas ya han comenzado a germinar, puede que no sea evidente. Si quitas los brotes de soja, todavía son seguros para comer. (Probablemente no hará daño comer un poco… hablo por experiencia). Las plantas de tomate son venenosas. Sólo las frutas y bayas son comestibles.
