鉀:來源、缺乏、過量、治療等

鉀:來源、缺乏、過量、治療等

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鉀是體內最重要的礦物質之一。 它有助於調節體液平衡、肌肉收縮和神經信號。 更重要的是,高鉀飲食可能有助於降低血壓和水分瀦留,預防中風並預防骨質疏鬆症和腎結石。
海鹽用途、好處和缺點

海鹽用途、好處和缺點

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海鹽是通過蒸發鹽水製成的。世界各地的人們從史前時代就開始使用它,如今在許多廚房中都很常見。除了烹飪用途外,海鹽還經常添加到身體磨砂膏、沐浴露、飲料和無數其他產品中。有些人認為它比其他類型的鹽更健康,並提供多種好處,但幾乎沒有研究支持這些說法。本文概述了海鹽的常見用途及其潛在的好處和缺點。

卵磷脂用途和有效性

卵磷脂用途和有效性

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卵磷脂是一種脂肪,對人體細胞至關重要。它可以在許多食物中找到,包括大豆和蛋黃。卵磷脂被用作藥物,也用於製造藥物。卵磷脂用於治療記憶障礙,如癡呆症和阿爾茨海默病。它也用於治療膽囊疾病,肝臟疾病,某些類型的抑鬱症,高血脂,焦慮和皮膚稱為病濕疹。有些人將卵磷脂作為保濕劑塗抹在皮膚上。您經常會看到卵磷脂是一種食品添加劑。它用於防止某些成分分離。您可能還會將卵磷脂視為某些眼藥的成分。它用於幫助保持藥物與眼睛的角膜接觸。
可可粉的健康和營養益處

可可粉的健康和營養益處

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可可被認為首先被中美洲的瑪雅文明使用。它在 16 世紀由西班牙征服者引入歐洲,並迅速成為一種促進健康的藥物。可可粉是通過粉碎可可豆並去除脂肪或可可脂製成的。今天,可可以其在巧克力生產中的作用而聞名。然而,現代研究表明,它確實含有有益於健康的重要化合物。以下是可可粉的健康和營養益處。

椰子糖——健康的糖替代品還是一個大謊言?

椰子糖——健康的糖替代品還是一個大謊言?

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甜味劑椰子糖是從椰子樹中提取的,被譽為比食糖更有營養且血糖指數更低。
香蕉的好處和健康風險

Beneficios del plátano y riesgos para la salud

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香蕉是世界上最受歡迎的水果之一。它們含有對健康有保護作用的必需營養素。吃香蕉有助於降低血壓,並可能降低患癌症的風險。本文將介紹香蕉的潛在健康益處,例如改善心臟健康和促進規律性。它還檢查了醫生認為香蕉可能帶來的健康風險。
關於蔓越莓的知識

關於蔓越莓的知識

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蔓越莓是一種受歡迎的超級食品。人們可以以醬汁或果汁的形式食用它們。他們還可以將它們添加到餡料、砂鍋菜或甜點中。這些營養豐富的漿果也是感恩節晚餐的主食。蔓越莓原產於北美。它們現在生長在美國北部、智利和加拿大約58,000 英畝的農田上。許多人認為蔓越莓是一種超級食物,因為它們的營養和抗氧化劑含量高。事實上,研究已將蔓越莓中的營養成分與較低的尿路感染(UTI)風險、預防某些類型的癌症、改善免疫功能和降低血壓聯繫起來。在本文中,我們將探討蔓越莓的健康益處、它們的營養分解,以及人們如何將它們融入健康飲食中。此功能是有關流行食品的健康益處的文章集的一部分。
巴西堅果種經證實的健康益處

巴西堅果種經證實的健康益處

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巴西堅果是原產於巴西、玻利維亞和秘魯的亞馬遜雨林的樹堅果。它們光滑的黃油質地和堅果味通常適合生吃或燙過。這些堅果能量密集、營養豐富,是礦物質硒最集中的膳食來源之一。吃巴西堅果可能會以多種方式有益於您的健康,包括調節您的甲狀腺、減少炎症以及支持您的心臟、大腦和免疫系統。以下是巴西堅果的經證實的健康和營養益處。

哪種食物可緩解壓力?

¿Qué alimentos alivian el estrés?

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Si bien el estrés es difícil de evitar, el estrés crónico puede dañar gravemente su salud física y mental. De hecho, puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y depresión. De hecho, ciertos alimentos y bebidas pueden tener propiedades para aliviar el estrés. Aquí hay 18 alimentos y bebidas para aliviar el estrés que puede agregar a su dieta.
精製碳水化合物的害處

Los peligros de los carbohidratos refinados

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No todos los carbohidratos son iguales. Muchos alimentos integrales ricos en carbohidratos son muy saludables y nutritivos. A los carbohidratos refinados o simples, por otro lado, se les elimina la mayoría de los nutrientes y la fibra. El consumo de carbohidratos refinados se ha relacionado con un riesgo marcadamente mayor de muchas enfermedades, incluidas la obesidad, las enfermedades cardíacas y la diabetes tipo 2. Casi todos los expertos en nutrición coinciden en que se deben limitar los carbohidratos refinados. Sin embargo, siguen siendo una fuente importante de carbohidratos en la dieta de muchos países. Este artículo explica qué son los carbohidratos refinados y por qué son malos para la salud.
熱量知多少 - 每天所需的熱量

¿Cuántas calorías necesitas? Necesidades calóricas diarias

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La unidad de calor es la kilocaloría, que se refiere a la energía necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo (un litro) de agua en un grado Celsius. La cantidad de calorías que cada persona necesita cada día varía de persona a persona y está relacionada con la edad, el sexo, la naturaleza del trabajo y la cantidad de actividad. Entonces, ¿cuánta energía necesitas cada día?
蘑菇的健康益處

蘑菇的健康益處

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蘑菇有許多不同的形狀、大小和顏色。那些無毒的恰好很健康,也很好吃。

多年來,它們因其獨特的能力而被用於為許多不同文化的菜餚增添風味。雖然它們實際上是真菌,但出於烹飪目的,蘑菇被歸入蔬菜類別。