लेमन प्लम वाइन कैसे पियें?
नींबू बेर वाइन पोषण
आम तौर पर इसमें निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं।
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प्रोटीन
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लिपिड
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कार्बोहाइड्रेट
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विटामिन बी2
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विटामिन बी6
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निकोटिनिक एसिड
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पिरिडीन
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खनिज पदार्थ
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चींटी का तेजाब
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एसीटिक अम्ल
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साइट्रिक एसिड
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सेब का तेज़ाब
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पिरक अम्ल
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polyphenols
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शेर राल शराब
लेमन प्लम वाइन के स्वास्थ्य लाभ
प्लम वाइन को एक पौष्टिक औषधीय वाइन कहा जा सकता है। आइए प्लम वाइन पीने के फायदों से परिचित कराते हैं।
आहार प्रभाव
कहा जाता है कि प्लम वाइन में मौजूद साइट्रिक एसिड वसा जलने को बढ़ावा देता है। दूसरी ओर, प्लम वाइन में भी बहुत अधिक चीनी होती है, इसलिए यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो कम चीनी वाले उत्पादों का चयन करना सबसे अच्छा है।
थकान सुधार
यह प्लम वाइन में मौजूद साइट्रिक एसिड का इच्छित प्रभाव भी है। ऊर्जा चयापचय को सक्रिय करके, यह लैक्टिक एसिड, एक थकान पदार्थ को विघटित करता है, जिससे थकान दूर हो जाती है।
प्लम वाइन में स्यूसिनिक एसिड भी होता है, जो एक अन्य कार्बनिक अम्ल है। इस स्यूसिनिक एसिड में लैक्टिक एसिड को विघटित करने का प्रभाव भी होता है और यह थकान से उबरने में भी प्रभावी होता है।
रक्त पतला करने का प्रभाव
यह रक्त-पतला प्रभाव रक्त प्रवाह में सुधार करके जीवनशैली से संबंधित बीमारियों जैसे धमनी प्रभाव, मस्तिष्क रोधगलन और मायोकार्डियल रोधगलन को रोकने के लिए भी है। प्लम वाइन में मुमेराफुर नामक पदार्थ भी होता है, जिससे रक्त को पतला करने वाला प्रभाव होने की उम्मीद है।
इसके अतिरिक्त, चूंकि प्लम वाइन एक क्षारीय भोजन है, इसलिए यह रक्त प्रवाह में सुधार करता है। बेहतर रक्त प्रवाह त्वचा को पोषक तत्व प्रदान करता है और अपशिष्ट को अधिक आसानी से एकत्र करता है, जिससे सुंदर त्वचा जैसे कॉस्मेटिक लाभ मिलते हैं।
एंटी-ऑक्सीडाइज़ प्रभाव
प्लम वाइन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ऐसा प्लम वाइन में मौजूद मेडोल के कारण होता है।
कब्ज दूर करें
यह प्रभाव प्लम वाइन में मौजूद पिक्रिक एसिड के कारण होता है। पिक्रिक एसिड से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन को सक्रिय करके कब्ज से राहत मिलने की उम्मीद है।
भूख में वृद्धि
आलूबुखारे का खट्टा स्वाद आपके मुंह में पानी ला देगा. इससे आपकी भूख बढ़ेगी. सर्दी होने पर दलिया में खट्टे आलूबुखारे मिलाने का उद्देश्य भूख बढ़ाना और अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करना है।
लेमन प्लम वाइन कैसे बनाएं
सामग्री
- 4 लीटर कांच की बोतल
- नान गाओ मेई 1.2 किग्रा
- फ्रूट वाइन व्हाइट वाइन 1800 मि.ली
- रॉक शुगर 1 किलो
- नींबू x 2
इसे कैसे करना है
- आलूबुखारे को जल्दी से पानी से धो लें। डंठल हटा दें और थपथपा कर सुखा लें।
- बोतल में आलूबुखारा और चीनी बारी-बारी से डालें। सफेद शराब डालो.
- नींबू को पतले गोल आकार में काट लीजिए और सफेद भाग निकाल दीजिए. इसे एक बोतल में रख लें.
- बोतल में भरकर ठंडी जगह पर रख दें और एक साल बाद आलूबुखारा और नींबू हटा दें।
लेमन प्लम वाइन ब्रांड
सेतोउची लेमन प्लम वाइन
एहिमे काउंटी में उगाए गए नींबू से निर्मित, इस प्लम वाइन में समृद्ध सुगंध और ताज़ा नींबू अम्लता है।
किशू लेमन प्लम वाइन
यह ताज़ा प्लम वाइन किशु नान्ताका प्लम को सावधानी से अचार बनाकर और विटामिन से भरपूर वाकायामा नींबू का रस मिलाकर बनाई जाती है।
किशु उड़िया लेमन प्लम वाइन
100% पके दक्षिणी उच्च प्लम, नींबू और शहद के मिश्रण से तैयार किया गया, और पके प्लम की फल सुगंध के साथ मसालेदार प्लम वाइन।
नाकानो बीसी लेमन प्लम वाइन
वाकायामा के विटामिन सी से भरपूर स्थानीय नींबू के रस से बनी एक ताज़ा प्लम वाइन, ताज़ी निचोड़ी हुई सुगंध से भरपूर।