雞蛋不同部位的煮熟溫度是多少?

雞蛋不同部位的煮熟溫度是多少?

healthy PIG
由於雞蛋的成分及其不同成分的特性,雞蛋不同部分的煮沸溫度略有不同。 這是一般指南: 蛋白 蛋白在約 145°F (63°C) 時開始凝固,並在約 180°F (82°C) 時完全凝固。 蛋黃 蛋黃在 149°F 至 158°F(65°C 至 70°C)之間的溫度開始變稠。 然而,重要的是要注意...
雞蛋殼可以吃嗎?

क्या अंडे के छिलके खाये जा सकते हैं?

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हां, अंडे के छिलके खाना संभव है, लेकिन उन्हें सुरक्षित और स्वादिष्ट बनाने के लिए उन्हें ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। अंडे के छिलके मुख्य रूप से कै...
雞蛋的熱量

अंडे की कैलोरी

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अंडे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पौष्टिक भी होते हैं। चाहे आप उबले हुए, तले हुए या उबले हुए अंडे पसंद करते हों, अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। प्रति अंडा केवल 74 कैलोरी के साथ, वे सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिन्हें आप खा सकते हैं। लेकिन अंडे सिर्फ कम कैलोरी वाले भोजन के विकल्प से कहीं अधिक हैं। अक्सर प्रकृति के मल्टीविटामिन के रूप में जाना जाता है, वे प्रोटीन, विटामिन डी, विटामिन ए, ई और बी 12, ओमेगा -3 फैटी एसिड, आयरन और कोलीन से भरपूर होते हैं।