बेबी पत्तागोभी, जिसे इस नाम से भी जाना जाता है:
- बेबी चीनी गोभी
- बेबी नापा गोभी
- वावा चोय
- मिनी नापा
- वावासई／わわさい(वावासई)
शाब्दिक अर्थ है बेबी ग्रीन्स, ये छोटी नापा पत्तागोभी हैं जिनकी कटाई जल्दी की जाती है। इन युवा गोभी का स्वाद वयस्क गोभी के समान होता है, जिसमें मीठा, हल्का स्वाद और अधिक कोमल पत्तियां होती हैं। बेबी पत्तागोभी को अक्सर नापा पत्तागोभी से बदला जा सकता है, लेकिन इसके विपरीत नहीं।
चीन के मूल निवासी , वे अपना आकार बनाए रखते हैं और प्रत्येक 3-4 पाउंड तक बढ़ते हैं।
नई चीनी गोभी की किस्म CM15018 एक इनब्रेड लाइन है जो जिन फुयू (मादा माता-पिता) और चुन यूहुआंग (पुरुष माता-पिता) के बीच एक मिश्रण है। इसे 11 पीढ़ियों की इनब्रेड लाइनों के माध्यम से विकसित किया गया था। नई किस्म का विभिन्न तुलनात्मक परीक्षण, युन्नान प्रांत के विभिन्न क्षेत्रों में परीक्षण और उत्पादन प्रदर्शनों से गुजरना पड़ा है। औसत उपज 83 820 किग्रा/एचएम2 है, जो नियंत्रित किस्म चुन्युहुआंग से 11.40% अधिक है। नई किस्म 2018 में पंजीकृत की गई थी।
बेबी पत्तागोभी को दृढ़ , मीठे सिरों को विकसित करने के लिए पूर्ण सूर्य और उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। रुके हुए विकास से बचने के लिए, पतले होने या रोपाई से पहले पौधों की भीड़ न लगाएं। निराई-गुड़ाई और सिंचाई बराबर करते रहें। मछली को मासिक रूप से इमल्शन या सर्व-उद्देश्यीय उर्वरक खिलाएं; मजबूत, स्वस्थ पौधे कीटों का विरोध करने में अधिक सफल होते हैं। कैटरपिलर कीटों के विरुद्ध गैर विषैले बीटी (बैसिलस थुरिंजिएन्सिस) का प्रयोग करें।
