हममें से कई लोगों के लिए, खाना एक बेहद आनंददायक सामाजिक अनुभव है। जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, स्वस्थ रहने वाले खाद्य पदार्थ खाना जारी रखना महत्वपूर्ण है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी भूख बदलती जाती है। सीमित गतिशीलता के कारण किराने का सामान खरीदना और भोजन तैयार करना कठिन हो सकता है।
हर दिन पर्याप्त भोजन न खाने का मतलब यह हो सकता है कि आप आवश्यक विटामिन, खनिज, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर की अपनी ज़रूरतें पूरी नहीं कर रहे हैं। फाइबर विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह आंत्र नियमितता में मदद करता है और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करता है। पर्याप्त फाइबर प्राप्त करने से हृदय रोग, कुछ कैंसर और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा भी कम हो सकता है। दिलचस्प बात यह है कि पारंपरिक रूप से उच्च फाइबर आहार वाले देशों में आंत्र कैंसर, मधुमेह और कोरोनरी हृदय रोग जैसी बीमारियों की दर कम है। अधिकांश ऑस्ट्रेलियाई पर्याप्त फाइबर का सेवन नहीं करते हैं, औसतन प्रति दिन 20-25 ग्राम फाइबर का सेवन करते हैं। वयस्कों के लिए अनुशंसित फाइबर का सेवन पुरुषों के लिए प्रति दिन 30 ग्राम और महिलाओं के लिए प्रति दिन 25 ग्राम है। वृद्ध ऑस्ट्रेलियाई लोगों के लिए, अनुशंसित मात्रा में सेवन करना और भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि उम्र के साथ पाचन तंत्र धीमा हो जाता है। आंत के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद के लिए अपने फाइबर का सेवन बढ़ाएं, अधिक पानी पिएं और नियमित रूप से व्यायाम करें।
अपने आहार में अधिक फाइबर शामिल करें
कम फाइबर वाला आहार कब्ज जैसी स्थितियों को जन्म दे सकता है। उम्र बढ़ने के साथ-साथ जीवनशैली में बदलाव, जिसमें रहन-सहन की आदतों में बदलाव, पारंपरिक दवाओं पर निर्भरता और कम गतिविधि शामिल है, के कारण उम्र बढ़ने पर इसका हम पर असर पड़ने की अधिक संभावना है। फाइबर के अच्छे स्रोतों में साबुत अनाज अनाज, फल, सब्जियाँ और फलियाँ शामिल हैं। कब्ज के इलाज के लिए नाशपाती का रस और आलूबुखारा का रस व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। नाशपाती और प्रून जूस के मुख्य तत्व प्राकृतिक फल शर्करा सोर्बिटोल और फ्रुक्टोज़ हैं। ये शर्करा आसमाटिक होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे आंतों में पानी खींचती हैं और मल को नरम करने में मदद करती हैं। एसपीसी प्रोवाइटल नाशपाती जूस और एसपीसी प्रोवाइटल प्रून जूस दोनों में ये प्राकृतिक फल शर्करा होते हैं, जो मल त्याग में मदद कर सकते हैं। वे भी 100% ऑस्ट्रेलियाई फलों से बने हैं, जिनमें कोई अतिरिक्त चीनी, संरक्षक या कोई रंग नहीं मिलाया गया है। वे आपके दिन में विविधता लाने का एक स्वादिष्ट और सुविधाजनक तरीका हैं और उच्च फाइबर आहार के साथ मिलकर आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
