सिर्टफ़ूड आहार क्या है?
वे आहार को एक क्रांतिकारी नए आहार और स्वास्थ्य योजना के रूप में प्रचारित करते हैं जो आपके "पतले जीन" को चालू करके काम करता है।
आहार सिर्टुइन प्रोटीन (एसआईआरटी) पर शोध पर आधारित है, जो शरीर में पाए जाने वाले सात प्रोटीनों का एक समूह है जो चयापचय, सूजन और जीवनकाल सहित विभिन्न कार्यों को विनियमित करने के लिए दिखाया गया है।
कुछ प्राकृतिक पौधों के यौगिक शरीर में इन प्रोटीनों के स्तर को बढ़ाने में सक्षम हो सकते हैं, और उनमें मौजूद खाद्य पदार्थों को "सर्टफ़ूड" कहा जाता है।
सिर्टफूड डाइट द्वारा प्रदान की गई "शीर्ष 20 सिर्टफूड" सूची में शामिल हैं:
- गोभी
- रेड वाइन
- स्ट्रॉबेरी
- प्याज
- सोयाबीन
- धनिया
- अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
- डार्क चॉकलेट (85% कोको)
- माचा हरी चाय
- अनाज
- हल्दी
- अखरोट
- अरुगुला (रॉकेट)
- बर्ड्स आई चिली
- प्यार
- मेड्युल खजूर
- लाल कासनी
- ब्लूबेरी
- केपर्स
- कॉफी
यह आहार कैलोरी प्रतिबंध के साथ सिर्टफ़ूड को जोड़ता है, जो दोनों शरीर को उच्च स्तर के सिर्टुइन्स का उत्पादन करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं।
सिर्टफूड डाइट बुक में भोजन योजना और अनुसरण करने योग्य व्यंजन शामिल हैं, लेकिन कई अन्य सिर्टफूड डाइट रेसिपी पुस्तकें भी उपलब्ध हैं।
आहार के रचनाकारों का दावा है कि सिर्टफ़ूड आहार का पालन करने से मांसपेशियों का द्रव्यमान बनाए रखने और आपको पुरानी बीमारी से बचाने के साथ-साथ तेजी से वजन कम होगा।
एक बार जब आप आहार पूरा कर लेते हैं, तो आपको अपने दैनिक आहार में सिर्टफ़ूड और आहार के विशिष्ट हरे रस को शामिल करना जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
