स्वास्थ्य स्तंभ
एमएसजी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट/मोनोसोडियम ग्लूटामेट) अच्छा या बुरा?
प्राकृतिक स्वास्थ्य समुदाय में एमएसजी को लेकर बहुत विवाद है। ऐसा कहा जाता है कि इससे अस्थमा, सिरदर्द और यहां तक कि मस्तिष्क क्षति भी हो सकती है। दूसरी ओर, एफडीए जैसे अधिकांश आधिकारिक स्रोत दावा करते हैं कि एमएसजी सुरक्षित है। यह लेख बहस के दोनों पक्षों की पड़ताल करते हुए एमएसजी और स्वास्थ्य पर इसके प्रभावों की जांच करता है।
जिलेटिन का उपयोग किस लिए किया जाता है? लाभ, उपयोग और बहुत कुछ
जिलेटिन कोलेजन से प्राप्त एक प्रोटीन उत्पाद है। अमीनो एसिड के अनूठे संयोजन के कारण इसके महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हैं। जिलेटिन को जोड़ों के स्वास्थ्य और मस्तिष्क के कार्य के साथ-साथ त्वचा और बालों की उपस्थिति में सुधार करने में भूमिका निभाते हुए दिखाया गया है।