स्वास्थ्य स्तंभ
तुलना करें: बादाम का दूध, गाय का दूध, सोया दूध, चावल का दूध और नारियल का दूध
कुछ समय पहले, नाश्ते में अनाज डालने के लिए आपका एकमात्र विकल्प संपूर्ण दूध था। आजकल, दूध कई प्रकार के होते हैं: संपूर्ण दूध, 2%, 1%, स्किम्ड दूध और यहां तक कि लैक्टोज़-मुक्त दूध भी।
आहार संबंधी या एलर्जी संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए दूध के स्थान पर विकल्प भी उपलब्ध हैं। बादाम, सोया, चावल और नारियल "दूध" आम पौधे-आधारित दूध के विकल्प हैं। वे दुकानों में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।
आहार संबंधी या एलर्जी संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए दूध के स्थान पर विकल्प भी उपलब्ध हैं। बादाम, सोया, चावल और नारियल "दूध" आम पौधे-आधारित दूध के विकल्प हैं। वे दुकानों में तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं।
कौन सा बेहतर है, पौधे का दूध या गाय का दूध?
आज अधिकांश सुपरमार्केट में पौधे-आधारित दूध का स्टॉक किया जाता है: सोया दूध, बादाम दूध, काजू दूध, यहां तक कि चावल, जई या मटर से बना दूध भी। पौधों पर आधारित उत्पादों का चयन एक स्वस्थ विकल्प प्रतीत होता है। लेकिन बिल्कुल? और क्या यह दूध पीने से बेहतर है?
