阿萨伊浆果不仅生长在巴西
巴西莓( Euterpe oleracea ) 是一种单子叶植物,原产于亚马逊地区和一些邻近地区(南美洲和中美洲)的洪泛区,特别是委内瑞拉、哥伦比亚、厄瓜多尔、圭亚那、特立尼达 和多巴哥和巴西等国。
此外,如今,由于灌溉的使用,不仅可以在自然栖息地(沼泽或洪泛区)找到「 açaizeiros 」(阿萨伊棕榈树),还可以在干燥的土地上找到(如果 气候炎热潮湿且热振幅较小) —温度范围为22°C 至31.5°C。 )
阿萨伊浆果生长在南美洲和中美洲地区的阿萨伊棕榈树上。 至于为什么它们只能在巴西种植,这个问题再次提出了本质上是错误的立场,它们可以并且在多个国家种植。 它主要生长在亚热带的沼泽或洪泛区。
实际上巴西莓树(pt-BR:Açaizeiro )生长在南美洲北部、巴拿马、厄瓜多和特立尼达。 这些地区的特征是气温高、幅度低、空气湿度在 70-90% 之间。 年总降水量也高于2000毫米。 巴西莓树常见的生长地点是河流周围的泥泞草地,通常是酸性Gleysols。
阿萨伊浆果从哪里来? 为什么它只在巴西种植?
巴西莓(学名:Euterpe oleracea)是亚马逊地区非常常见的棕榈树,可结出紫色的浆果,广泛用于食品和饮料生产。 在帕拉州,阿萨伊棕榈树有时会与朱卡拉棕榈树混淆,后者虽然是另一种棕榈树,但所产生的棕榈心品质优良。
字源 - “açaí”一词源自 Tupi yasa'i,“哭泣的水果”“大地”,暗指其果实散发出的汁液。
流行起源
根据巴西民间传说,亚马逊地区有一个数量众多的土著部落。 当时食物匮乏,每个人都很难获得食物。 于是,板木酋长做出了残酷的决定。 他决定,从那天起,所有的新生婴儿都将被牺牲,以防止这个部落的人口增加。
有一天,酋长的女儿,名叫亚萨(Yasa'i),生下了一个女孩,她也不得不被牺牲。 亚萨当时很绝望,因为想家而哭泣了好几个晚上。 她在小屋里待了几天,并要求图帕向父亲展示另一种帮助人民的方法,同时又不牺牲孩子。
一个月夜,艾萨听到一个孩子的哭声。 她走近洞口,看到她的小女儿在一棵大棕榈树下微笑。 当女儿拥抱她时,她却神秘地消失了。
亚萨伤心欲绝,哭得死去活来。 第二天,她的尸体被发现抱在棕榈树的树干上。 不过,她的脸上,依然挂着幸福的笑容。 她的目光望向棕榈树的顶端,上面结满了黑色的浆果。
然后,伊塔基下令采摘果实,从中获得了一种淡红色的葡萄酒,他将其命名为 Açaí(“Iaçá”倒过来),以纪念他的女儿。 他养活了他的人民,从今天起,他暂停了祭祀。