什麼是微塑料? 它如何傷害我們以及如何避免它

什么是微塑料

塑胶在世界各地都有使用。 不幸的是,由于生物降解能力有限,塑胶会造成严重的环境污染。

微塑胶是塑胶碎片, 最小塑胶被称为奈米塑胶(1 nm [nm] 至 1 μm [μm])和微塑胶(1 μm-5 mm)。

它们的来源多种多样,包括分解成较小碎片的较大塑胶制品、个人护理产品中使用的微珠、合成服装脱落的纤维以及塑胶废物降解过程中释放的颗粒。

这些颗粒可以在环境中存在数百甚至数千年,几乎无处不在,从遥远的海洋深处到我们呼吸的空气和我们吃的食物。

研究估计,平均成年人每年透过盐消耗约 2,000 个微塑胶[1]。

塑胶

根据尺寸分类它们通常分为:

  • 大塑胶(2.5-100 cm)
  • 介观塑胶(0.1 - 2.5 cm)
  • 微塑胶(1000 μm–1μm) 
  • 奈米塑胶(<1 μm)

许多塑胶聚合物都会造成M-NPL 污染,包括: [2] 

  • 聚苯乙烯(PS)
  • 聚乳酸
  • 聚氨酯(PU)
  • 聚乙烯(PE)
  • 聚甲醛(POM)
  • 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)
  • 聚醯胺(PA)
  • 聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)
  • 聚丙烯(PP)
  • 苯乙烯丙烯酸酯
  • 聚氯乙烯(PVC) 
  • 苯乙烯丙烯酸酯

对人类和环境的影响

微塑胶是一种全球环境污染物,会污染土壤、水体和沈积物等生态系统。 这种污染导致栖息地退化、生态系统破坏和生物多样性丧失。

鱼类和海鸟等海洋生物会错误地摄入微塑料,造成身体伤害、内伤和消化道阻塞。

这些奈米和微塑胶可以透过吸入透过呼吸系统进入人体,透过食用受污染的食物和水进入消化道,或透过化妆品和衣服接触渗透皮肤。

陆地环境中微塑胶的浓度日益增加。 微塑胶造成土壤结构破坏; 破坏土壤微生物群,导致土壤养分耗尽,植物吸收养分会降低植物生长。

微塑胶可以进入水果、蔬菜、种子、根、茎和叶。 因此,微塑胶进入食物链。

微塑胶进入食物链有不同的切入点。 这些来源可以包括受污染的食品、饮料、香料、塑胶玩具、包装烹饪等。

塑胶在人体内的生物累积可能会导致一系列健康问题

微塑胶的毒性取决于其形状和大小,并随着其吸附能力和毒性的增加而增加。

尽管由于缺乏经过验证的方法和跨分析程序的标准化,准确评估人类接触奈米塑胶的情况具有挑战性迄今为止的大 多数研究已经证实,奈米和微塑胶可以诱导细胞凋亡,并具有基因毒性和细胞毒性作用。

人体内的微塑料

生物体,尤其是人类,透过三种主要途径接触微塑料:摄入、吸入和皮肤接触 [2]

人体中存在微塑胶已被证实。 微塑胶以不同的可能方式进入人体。 根据进入人体的方式不同,微塑胶会引起人类不同的疾病。

研究表明,在人类的各个部位例如痰、唾液、头发、皮肤、粪便 [2]、肺部[3] 、母体和胎儿的胎盘组织[4] 、母乳[5] 和血液 [6]中都发现了微塑胶。

M-NPL 透过血液、跨细胞和细胞旁运输进行分布。 它们透过各种力量与细胞膜相互作用。 它们对多个器官系统有毒。 一旦被细胞内化,它们就会积聚在细胞器中。 M-NPL 毒性与 ROS 生成、氧化压力、Nrf2 和 Wnt/β-Catenin 讯号通路相关。 发炎和促发炎细胞因子也是 M-NPL 暴露的结果。 M-NPL 可诱导自噬作用、细胞膜破坏和细胞凋亡 [2]。

微塑胶对鱼类和人类健康的影响

1997 年,超过据估计,有200 种水生动物物种将遭受塑胶碎片缠绕的困扰 [7] 。 然而,随着海洋生态系统中塑胶碎片的积累继续呈指数级增长,最糟糕的情况预计将在未来几年出现 [2]

塑胶的管理不善和滥用导致了水生环境的广泛污染,影响了生态系统的各个层面。 鱼类很容易接触到微塑胶,这些微塑胶有毒,会在消化道和其他组织中积聚,导致健康问题。 食用受塑胶污染的鱼类的人类也会接触到这些有害颗粒,导致慢性疾病 [8]

如何避免食物中含有微塑料

饮用过滤后的自来水

自来水可能含有微塑料,但使用碳块或蒸馏过滤器可以有效去除它们。 碳块过滤器可捕获微塑胶和其他污染物,而蒸馏过滤器则加热水以消除杂质。

限制吃海鲜

食用海鲜时要小心微塑胶污染。 充分煮熟海鲜,以分解微塑料,并去除鱼皮和内脏,因为它们容易积聚微塑料。

多吃新鲜的天然食物

薯片和冷冻食品等加工食品含有大量微塑料,这些微塑料会分解成有害化学物质。 为了减少接触,请选择未加工或最低限度加工的食品。 尽管一些新鲜农产品可能含有微塑料,但与加工的方便食品相比,其含量仍然较低。 此外,改用散叶茶而不是袋装茶,以避免摄入微塑胶。

用散叶茶代替茶袋

冲泡塑胶茶包会释放微塑胶和奈米塑胶。 选择散叶茶并使用可重复使用的亚麻茶包或茶球。

避免使用一次性包装杯和吸管

为了减少接触有害化学物质和微塑料,请考虑在订购外带时携带自己的可重复使用的餐具和容器。 塑胶外带容器和一次性杯子可能会将化学物质渗入热食品和饮料中。 透过使用竹制餐具、金属或玻璃容器,并向餐厅告知您自己的容器,您可以帮助减少塑胶废物及其对环境的长期影响。

将塑胶外带杯和吸管更换为可重复使用的替代品,以减少微塑胶暴露。 由聚酯和尼龙等合成材料制成的塑胶杯和吸管可以分解成有害的微塑料,进入环境。 做出可持续的选择,并携带自己的可重复使用的咖啡杯和吸管。

将食物储存在金属或玻璃容器中

将食物存放在金属或玻璃容器中,避免使用保鲜膜或容器,以防止化学物质吸收到食物中。  

避免用微波炉加热塑胶食品

用微波炉加热塑胶食品会将微塑胶释放到食物中,造成潜在的健康风险。 即使标有“微波炉安全”的容器仍可能释放微塑胶。

减少家中微塑胶的暴露

减少家中微塑胶的暴露,打造更安全、更健康的生活环境。

定期除尘吸尘

微塑胶可以透过空气、食物和水进入您的身体。 它们可以在灰尘中找到,因此定期清洁至关重要。 使用旧床单而不是超细纤维布来除尘,因为超细纤维布是微塑胶的主要来源。 每周至少吸尘和除尘一次,以防止堆积。 使用捕获微塑胶的空气过滤器或净化器,并选择硬地板而不是地毯,因为地毯会释放更多微塑胶。

洗衣措施

洗衣房是微塑胶的主要来源,聚酯和尼龙等合成织物在洗涤时会将其释放到废水中。 为了最大限度地减少这种情况,您可以采取多种措施:

  • 减少洗衣服的频率,
  • 使用冷水代替热水,
  • 满载洗涤以减少摩擦,
  • 避免精细的洗涤设置,
  • 使用液体洗涤剂
  • 风干你的衣服,而不是使用烘干机

如果用机器烘干衣服,您可以使用绒毛过滤器和超细纤维洗衣袋来捕获微塑胶。

选择有机衣服和天然纤维

许多服装材料由尼龙、聚酯和丙烯酸等合成纤维制成。 然而,这些织物在每次洗涤过程中都会释放大量的微塑料为了减少洗涤时微塑胶的释放,应选择羊毛、丝、麻等天然材料,并实施永续消费。

选择无塑胶化妆品和无微珠美容产品

大约 90% 的化妆品含有微塑料,这些塑料颗粒可以增强质地、颜色和光泽。 请仔细阅读产品标签,并避免使用聚乙烯、聚丙烯、尼龙、聚甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸酯共聚物等成分。  

选择不含塑胶的产品

透过玻璃和纸张等可回收包装选项来支持环保品牌,以帮助减少对有害塑胶包装的需求并保护环境。

避免驾驶自己的车辆

汽车轮胎产生了海洋中 28% 的微塑胶。 当轮胎降解时,它们会释放出小塑胶颗粒。 选择公共交通或步行可以减少道路上的一辆车,从而减少微塑胶污染。

支持环保立法

支持减少废物的组织,并对抗您所在地区的塑胶污染。 您的参与可以带来环境永续性的实际改善。 此外,选择无塑胶产品和使用公共交通有助于防止微塑胶的侵害,并有助于创造更绿色、更健康的环境。

 

参考文章

[1] Kim, J., Lee, H., Kim, S., & Kim, H. (2018). Global Pattern of Microplastics (MPS) in Commercial Food-Grade Salts: Sea salt as an indicator of Seawater MP Pollution. Environmental Science & Technology, 52(21), 12819–12828. https://doi.org/10.1021/acs.est.8b04180

[2] Khan, A., & Jia, Z. (2023). Recent insights into uptake, toxicity, and molecular targets of microplastics and nanoplastics relevant to human health impacts. iScience, 26(2), 106061. https://doi.org/10.1016/j.isci.2023.106061

[3] Jenner, L. C., Rotchell, J. M., Bennett, R. T., Cowen, M. E., Tentzeris , V., & Sadofsky, L. R. (2022). Detection of microplastics in human lung tissue using μFTIR spectroscopy. Science of the Total Environment, 831, 154907. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.154907< /span>

[4] Ragusa, A., Svelato, A., Santacroce, C., Catalano, P., Notarstefano, V., Carnevali, O., Papa, F ., Rongioletti, M., Baiocco, F., Draghi, S., D'Amore, E., Rinaldo, D., Matta, M., & Giorgini, E. (2021). Plasticenta: First evidence of microplastics in human placenta. Environment International, 146, 106274. https://doi.org/10.1016/j.envint.2020.106274

[5] Ragusa, A., Notarstefano, V., Svelato, A., Belloni, A., Gioacchini, G., Blondeel, C., Zucchelli, E ., De Luca, C., D'Avino, S., Gulotta, A., Carnevali, O., & Giorgini, E. (2022). Raman Microspectroscopy Detection and characterisation of microplastics in human breastmilk. Polymers, 14( 13), 2700. https://doi.org/10.3390/polym14132700

[6] Leslie, H., Van Velzen, M., Brandsma, S., Vethaak, D., García-Vallejo, J. J., & Lamoree, M. (2022). Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood. Environment International, 163, 107199. https://doi.org/10.1016/j.envint.2022.107199

[7] Laist D.W. Marine debris. Springer; 1997. Impacts of marine debris: entanglement of marine life in marine debris including a comprehensive list of species with entanglement and ingestion records; pp. 99–139. [Google Scholar]

[8] Bhuyan, M. S. (2022). Effects of microplastics on fish and in human health. Frontiers in Environmental Science, 10. https://doi.org/10.3389/fenvs. 2022.827289

 

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

健康专栏

View all
皮質醇管理:如何控制皮質醇?我們能夠自行管理或調節劑量嗎?

皮質醇管理:如何控制皮質醇?我們能夠自行管理或調節劑量嗎?

皮質醇是一種在壓力反應中發揮重要作用的激素,適量的皮質醇可以幫助我們應對壓力和維持健康。然而,過量或長期的高皮質醇水平可能會對身體帶來負面影響。以下我們將探討如何控制和管理皮質醇,包括自然方法、藥物干預、以及測量皮質醇的方式。 1. 自然方法調節皮質醇 壓力管理技術:研究顯示,冥想、深呼吸...
皮質醇是什麼?它如何影響我們的身體與日常生活?

皮質醇是什麼?它如何影響我們的身體與日常生活?

皮質醇(Cortisol)是一種由腎上腺分泌的激素,通常被稱為「壓力荷爾蒙」。它的主要功能是幫助身體應對壓力情境,並且在多種生理過程中扮演重要角色。皮質醇的釋放受腦部下丘腦-垂體-腎上腺軸(HPA軸)控制,這是一個調節人體反應於壓力的系統。 皮質醇對身體的影響 當我們處於壓力下時,皮質...
為什麼我們在緊張時總是忍不住吃零食?科學解密壓力性飲食行為

為什麼我們在緊張時總是忍不住吃零食?科學解密壓力性飲食行為

當人們感到緊張或壓力時,經常會無意識地吃零食,這種行為主要涉及大腦的多巴胺系統、情緒反應以及身體的生理需求。以下是背後的幾個主要原因: 壓力荷爾蒙的影響:壓力會觸發皮質醇的釋放,這種壓力激素會引發人們對高糖和高脂肪食物的渴望。這些食物能帶來短暫的愉悅感,因為它們能刺激大腦分泌多巴胺,讓人感...
光學治療濕疹 - 全面總結

光學治療濕疹 - 全面總結

簡介 光療使用光波來治療某些皮膚問題。皮膚會暴露於紫外線 (UV) 光下一段設定的時間。光療利用人造的紫外線光源,紫外線也來自陽光。當與一種叫做甲氧補骨脂素的藥物一起使用時,這個程序稱為 PUVA 光療。 紫外線光能夠抑制皮膚中的免疫系統細胞,對於因免疫系統過度反應引起的皮膚問題有幫助。可以使...
什麼是「操縱者」?

什麼是「操縱者」?

操縱者,也可以說成「擅用手段的人」,「心機重的人」。操縱者利用欺騙、影響或者其他形式的心理操控來控制或影響他人,以達到自己的目標。他們的行為通常包含使用隱蔽、間接或偷偷摸摸的手法來獲得他們想要的東西,往往是以犧牲他人為代價。以下是一些常見的特徵和手段: 欺騙: 他們可能會說謊或扭曲事實來誤...
什麼是肌肉抽搐?你需要去看醫生嗎?

什麼是肌肉抽搐?你需要去看醫生嗎?

肌肉抽搐,也稱為肌束顫動,是指身體各部分出現不自主的肌肉收縮。以下是肌肉抽搐的原因、症狀及管理方法的詳細介紹: 肌肉抽搐的原因 壓力和焦慮 高水平的壓力和焦慮會導致肌肉緊張和抽搐。身體對壓力的反應會觸發神經系統,導致肌肉不自主地收縮。 疲勞 過度使用或劇烈運動後的肌肉疲勞會導致肌...
蘋果與牙齒健康:保護牙齒的小技巧

蘋果與牙齒健康:保護牙齒的小技巧

蘋果因其豐富的營養成分和清爽的口感而受到廣泛喜愛。然而,蘋果的酸性和糖分也可能對牙齒健康產生影響。這篇文章將深入探討蘋果對牙齒健康的影響,並提供保護牙齒的小技巧。 1. 蘋果的酸性 蘋果含有天然的果酸,這些酸性物質在食用後會暫時降低口腔中的pH值,增加牙齒表面珐琅質的溶解風險。長期食用酸性食物...
蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽內含有氰甙,這種化合物在體內會分解產生氰化物,這引起了人們對蘋果籽毒性的關注。這篇文章將深入探討蘋果籽的毒性及其對健康的影響。 1. 蘋果籽中的氰甙 氰甙是一種天然存在於某些植物中的化合物,蘋果籽中含有少量的氰甙,當這些氰甙進入人體後,會在酶的作用下分解產生氰化物。氰化物是一種劇毒物質,...
有機蘋果與傳統蘋果:哪個更健康?

有機蘋果與傳統蘋果:哪個更健康?

蘋果是我們日常生活中常見的水果之一,但在選擇時,很多人會糾結於是選擇有機蘋果還是傳統蘋果。這篇文章將詳細比較有機蘋果和傳統蘋果的健康優勢和劣勢。 1. 農藥殘留 有機蘋果在種植過程中不使用化學農藥,而是採用天然的防治方法,如生物控制和有機肥料。因此,有機蘋果上的農藥殘留相對較低,對於那些關心農...