什么是溴酸钙及其应用？

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背景与概论

溴酸钙，Ca(BrO3)2，是溴酸的钙盐。为白色结晶粉末，它很容易溶于水。

在一些国家，它被用作面包面团和面粉的“改良剂”或调理剂（E 号 E924b）

密闭、避光、室温干燥。

標籤： Calcium bromate, 溴酸鈣

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