你每天应该吃多少香蕉？

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香蕉营养丰富且健康，但每天应避免吃超过 2 个。 根据美国农业部的规定，每天应该吃的水果量如下：

19岁以上男性每天2杯
19至30岁女性每天2杯
31岁以上女性每天1.5杯

一根香蕉相当于1杯水果。

您的身体是一个复杂的系统，需要多种营养素才能正常运作。确保您获得身体所需的一切的最佳方法是吃每个食物组中的不同食物。

没有具体数量的香蕉会自动决定它们的好坏。这实际上取决于您独特的卡路里和营养需求。

从理论上讲，你可以想吃多少香蕉就吃多少，只要你不过度消耗卡路里，取代你身体所需的其他食物和营养素，或以其他方式损害你的健康。

也就是说，对于大多数健康人来说，每天一到两根香蕉可能被认为是适度的摄取量。

不要忘记添加各种其他营养丰富的水果、蔬菜、瘦蛋白质和健康脂肪。

香蕉的营养价值有哪些？

香蕉富含以下维生素和矿物质：

维生素A
维生素B
维生素B6
维生素C
铁
钙
镁
核黄素
烟碱酸
叶酸
钾
锰
铜

一个中等大小（约118克）的新鲜香蕉含有：

105 卡路里
27克碳水化合物
3克纤维
0.3克脂肪
1克蛋白质
维生素 C 每日摄取量的 17%
维生素 B6 每日摄取量的 22%
钾每日摄取量的 12%
锰每日摄取量的16%
镁每日摄取量的 8%

这些微量营养素可以减轻压力、发炎和刺激，以及慢性疾病的风险。

蛋白质和脂肪含量极低

香蕉中的绝大多数热量来自碳水化合物。它们只提供微不足道的蛋白质和脂肪。

事实上，蛋白质和脂肪加起来不到香蕉总热量的 8%。

蛋白质是身体的主要结构成分，是正常免疫功能、组织修复、肌肉构建和骨骼健康所必需的。

同时，脂肪提供能量，协助吸收脂溶性营养物质，并在荷尔蒙产生和大脑健康中发挥作用。

由于香蕉缺乏这些重要的营养素，因此它们本身不能作为营养全面的膳食。

如果香蕉是您常用的零食，请考虑将其与健康脂肪和蛋白质的来源搭配，例如花生酱、一把核桃或一个水煮蛋，以使其营养更加均衡。

香蕉对健康有什么好处？

血压：香蕉中的钾可以调节血压，对高血压患者有益。
心率：香蕉中镁含量较高，有利心脏健康。研究表明，镁缺乏与高血压、II 型糖尿病和高胆固醇有关。
情绪：香蕉中的维生素 B6 有助于身体有效地产生和利用血清素。这可以缓解焦虑和忧郁症状，改善情绪，促进安宁的睡眠。
糖含量：一根香蕉约含 14 克天然糖。然而，纤维含量会减缓糖的吸收，从而最大限度地减少血糖高峰。
减重：香蕉热量和脂肪含量低，但纤维含量高，可以帮助您更长时间地感到饱腹感。此外，抗性淀粉和果胶都具有抑制食欲的特性，为减肥提供了额外的支持。
消化系统健康：由于香蕉的纤维含量高，因此可能有助于预防便秘和腹泻。它们也很容易消化，这使得它们成为BRAT 饮食（香蕉、米饭、苹果酱和吐司）的一部分。
贫血：吃香蕉有助于防治贫血，因为香蕉富含铁和 B群维生素。
眼睛健康：香蕉中的维生素 A 对于维持眼睛健康至关重要。
骨骼健康：香蕉富含钙，对骨骼健康非常有益。
肌肉功能：香蕉可以帮助改善肌肉功能，进而提高耐力和耐力。
运动：香蕉是一种容易消化的碳水化合物来源，是运动期间的首选燃料。它们不会对您的胃造成负担，并且不会在整个锻炼过程中减慢您的速度。运动前或运动后吃香蕉也有助于预防肌肉痉挛，因为香蕉的水分和营养含量很高。
氧化压力：香蕉含有维生素 C，它是一种重要的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的破坏。
方便：香蕉的用途非常广泛，全年都可以买到，而且是最便宜的水果之一。它们也方便且易于随身携带。
吃太多香蕉有副作用吗？
- 恶心：虽然钾对身体有益，但摄取过多会增加恶心等副作用的风险。
- 头痛：香蕉含有苯乙胺和酪胺，会导致流向大脑的血液增加并随后出现头痛。香蕉越熟，酪胺含量就越高，因此最好避免吃过熟的香蕉。
- 消化问题：虽然香蕉是饮食中添加纤维并保持规律的好方法，但吃太多纤维会导致消化问题，例如胃部不适、恶心、呕吐、腹胀和胀气。
- 血糖飙升：糖尿病患者应该均衡饮食，包括所有常量营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质。吃太多香蕉可能会破坏这种平衡，导致血糖波动。
- 体重增加：香蕉的热量和碳水化合物含量高于其他水果，因此吃太多会导致体重增加。
- 疲劳：香蕉含有色氨酸，这是一种有助于产生血清素的氨基酸，有助于睡眠。镁是一种天然的肌肉松弛剂，可以增加这种感觉。因此，过量食用可能会导致困倦和疲劳。

香蕉几乎是所有饮食中的健康补充，但任何单一食物（包括香蕉）摄取过多都可能弊大于利。

香蕉通常不被认为是高热量食物。然而，如果您吃香蕉的习惯导致您摄取的热量超过身体所需，则可能会导致不健康的体重增加。

此外，香蕉中90%以上的热量来自碳水化合物

在未成熟或绿色的香蕉中，碳水化合物的主要来源来自淀粉。当水果成熟时，淀粉会转化为糖。因此，当香蕉成熟到可以食用时，很大一部分卡路里可能来自糖。

碳水化合物的过度消耗——而不与蛋白质和健康脂肪进行平衡——可能会使患有糖尿病或糖尿病前期等血糖疾病的人更难以控制血糖。

此外，吃太多香蕉可能会导致营养缺乏，尤其是如果您没有为含有香蕉缺乏的营养素（例如蛋白质、脂肪、钙、维生素 D 和铁）的食物腾出空间。

最后，晚期肾衰竭患者可能需要监测钾水平，因为过多会干扰药物治疗。需要不只一根香蕉才能产生效果。