氢氧化钠 (E524 ) 及其用途

氢氧化钠(Sodium Hydroxide)，通常称为烧碱或苛性钠，是一种强碱。 它的化学式是NaOH，由氢、氧和钠元素组成。 这是一种白色固体，在水中高度溶解，并且可以生成强碱性溶液。 以下是氢氧化钠的一些主要特性和用途：

强碱性： 氢氧化钠是一种强碱，可以中 和酸，并在水中释放氢氧根离子（OH-），形成碱性溶液。

腐蚀性： 由于其强碱性质，氢氧化钠对有机物和许多材料都具有腐蚀性。 使用时需要小心操作，并戴上适当的防护设备。

工业用途： 氢氧化钠在工业上有多种用途，包括制造肥皂、纸浆和纸张、合成纤维、铝的 萃取等。 它也是一些化学过程中的重要试剂。

清洁剂： 在家用清洁剂中，氢氧化钠有时被用作去除油脂和污垢的成分。 然而，由于其腐蚀性，需要小心使用。

调节剂： 在一些工业和实验室应用中，氢氧化钠被用作酸碱调节剂，用于调整 溶液的pH值。

制备其他化合物： 氢氧化钠也是许多其他化合物的制备中的原料，包括硫化钠和过氧化氢等。

制备肥皂： 氢氧化钠是制备传统皂基（肥皂）的主要碱液。

水处理： 在一些水处理过程中，氢氧化钠被用来调整水的酸碱平衡。

使用氢氧化钠时需要小心，因为它是一种强碱，可以引起化学烧伤。 在实验室、工业或家庭中使用时，请务必遵循相关的安全操作规程，并采取适当的防护措施。