健康专栏

虽然整个苹果营养丰富，但苹果汁有利有弊。 榨汁过程浓缩了苹果的保湿特性，并保留了一些有益的植物化合物。 然而，它也去除了整个苹果中的纤维，并且不太令人满意，更容易过度消费。 苹果汁的优点包括其保湿效果、多酚含量以及对于那些难以食用整个水果的人的适口性。 缺点是缺乏纤维、热量/糖摄入过快导致体重增加，并且与整个苹果相比，饱腹感降低。 将苹果汁纳入整体均衡饮食时，适量是关键。

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