有哪些營養素在動物性食品中無法取得?

有哪些营养素在动物性食品中无法取得?

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动物性食品和植物性食品有许多不同之处。 它们的营养价值尤其如此,因为许多营养素是植物或动物食品特有的。 为了获得最佳营养,遵循包括两者在内的均衡饮食是有意义的。 本文列出了 10 种很难或不可能从动物食品中获得的常见营养素。
維他命C的好處

维他命C的好处

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维他命C是一种对健康至关重要的营养素。 它有助于形成和维持骨骼、皮肤和血管。 它也是一种抗氧化剂。 维生素 C 天然存在于某些食物中,尤其是水果和蔬菜。 维生素C补充剂也可用。 维他命 C 的其他名称包括 L-抗坏血酸、抗坏血酸和 L-抗坏血酸盐。 在本文中,详细了解我们为什么需要维他命 C、我们需要多少维生素以及在哪里可以找到它。