维生素 A 棕榈酸酯与维生素 A
维生素 A 是指分为两类的营养素:类维生素A 和类胡萝卜素。
类胡萝卜素是赋予蔬菜和其他植物产品鲜艳颜色的色素。 与类维生素A不同,类胡萝卜素没有生物利用度。 在您的身体能够从它们的营养中受益之前,它必须将它们转化为类维生素A。 这个过程对某些人来说可能很难做到,包括:
- 早产儿
- 食物脆弱的婴儿和儿童(无法获得足够的营养食物)
- 怀孕或哺乳期的食物脆弱妇女(无法获得足够的营养食物)
- 囊性纤维化患者
在某些情况下,遗传学也可能发挥作用。
这两种维生素 A 都有助于支持眼睛健康、皮肤健康、免疫系统功能和生殖健康。
常见用途和形式
维生素 A 棕榈酸酯可以补充剂形式服用,以支持和维持最佳的眼睛健康、免疫系统健康和生殖健康。 对于那些不能以药丸形式服用的人来说,它也可以透过注射获得。
它通常用作多种维生素的成分,并且可以作为补充剂形式的唯一成分。 这些补充剂可能被标记为预制维生素 A 或棕榈酸视黄酯。 产品或补充剂所含维生素 A 的含量以 IU(国际单位)列在标签上。
维生素 A 棕榈酸酯存在于各种动物产品中,例如:
- 肝
- 蛋黄
- 鱼
- 乳制品及乳制品
- 起司
美国食品药物管理局 (FDA) 建议四岁以上的人从动物和植物来源(类视黄醇和类胡萝卜素)食品中摄取 5,000 国际单位的维生素 A。
潜在的健康益处
维生素 A 棕榈酸酯已针对多种病症进行了研究,可能在多个领域具有健康益处,包括:
色素性视网膜炎
哈佛大学医学院、马萨诸塞州眼耳医院进行的临床研究表明,维生素A 棕榈酸酯、油性鱼和叶黄素相结合的治疗方法可以为被诊断患有多种眼部疾病(例如色素性视网膜炎 和眼部疾病)的患者延长20 年的有用视力。 亚瑟综合症 2 型和 3 型。 参与者每天服用含有 15,000 国际单位的维生素 A 棕榈酸酯的补充剂。
晒伤皮肤
《化妆品皮肤病学杂志》上报导的一项研究分析了局部使用的维生素 A 棕榈酸酯和含有抗氧化剂的油性保湿霜对光老化皮肤的影响。 研究的身体部位包括颈部、胸部、手臂和小腿。 服用维生素 A 棕榈酸酯混合物的研究参与者从 2 周开始表现出整体皮肤品质的改善,并在 12 周内持续升级。
粉刺
局部使用含有类维生素A的处方产品已显示出减少痤疮的有效性。 视黄醇也被证明比其他痤疮治疗方法(例如维A酸)引起的皮肤刺激更少。
维生素 A 棕榈酸酯局部使用时支持伤口愈合和免疫防御的能力具有科学意义。 这些领域需要更多的研究。
副作用和风险
维生素 A 棕榈酸酯是脂溶性的,并储存在人体的脂肪组织中。 因此,它可能会累积到过高的水平,导致毒性和肝脏疾病。 与食物相比,使用补充剂更有可能发生这种情况。 患有肝病的人不应服用维生素 A 棕榈酸酯补充剂。
维生素 A 补充剂剂量过高与出生缺陷有关,包括眼睛、肺部、头骨和心脏畸形。 不建议孕妇使用。 经常服用高剂量的维生素 A 可能会导致忧郁、皮肤干燥以及肌肉和关节疼痛。
患有某些类型眼疾的人不应服用含有维生素 A 棕榈酸酯的补充剂。 这些包括:
- Stargardt 病(Stargardt 黄斑部营养不良)
- 锥杆营养不良
- 最好的疾病
- Abca4基因突变引起的视网膜疾病
维生素 A 棕榈酸酯补充剂也会干扰某些药物。 如果您目前正在服用处方药,例如用于治疗牛皮癣的药物或任何经由肝脏加工的药物,请与您的医生或药剂师讨论其用途。 某些非处方药也可能是禁忌的,例如对乙醯氨基酚(泰诺)。
概括
维生素 A 棕榈酸酯补充剂并不适合所有人,例如孕妇和患有肝病的人。 然而,它们似乎对某些疾病有益,例如色素性视网膜炎。 食用含有维生素 A 棕榈酸酯的食物安全又健康。 服用补充剂的剂量过高可能会出现问题。 与您的医生讨论您对这种补充剂或任何补充剂的使用。