BHT (Butylated hydroxytoluene; 2,6-二叔丁基对甲酚; 又称2,6-二丁基羟基甲苯) 代表丁基羟基甲苯。 它是一种合成抗氧化剂，通常用作各种产品的防腐剂，包括食品、化妆品和个人护理用品。 BHT 有助于防止物质氧化，从而导致产品颜色、风味和整体稳定性的变化。
BHT 的一些要点
- 抗氧化特性：BHT 可作为抗氧化剂，抑制或减缓因暴露于空气、光或热而导致的产品氧化变质。 此特性有助于延长许多产品的保存期限。
- 防腐剂：BHT 通常用作食品、化妆品和个人护理用品中的防腐剂，以防止细菌和真菌的生长。 它可以帮助长期维持这些产品的新鲜度和品质。
- 稳定剂：BHT 在某些配方中用作稳定剂，透过防止氧化变化来维持产品的颜色、风味和质地。
常用于食品工业：BHT 被许多国家的监管机构批准用作食品添加剂。 它常见于谷物、零食、烘焙食品和一些食用油等加工食品中。
化妆品和个人护理产品：BHT 也用于化妆品和个人护理产品，如乳液、乳霜、润唇膏和护 发产品，以保护配方免受氧化并提高其稳定性。
安全考量
美国食品药物管理局 (FDA) 监管的法规认为 BHT“普遍认为是安全的”，允许在食品中添加少量 BHT。 尽管如此，而且国家癌症研究所早些时候确定 BHT 在动物模型中不具有致癌性，但社会对其广泛使用表示担忧。 BHT 也被假设为一种抗病毒药物，但截至2022 年12 月，使用BHT 作为药物并没有得到科学文献的支持，并且尚未获得任何药物监管机构批准用作抗病毒药物。 这些发现与人类健康的相关性仍然是持续研究和争论的主题。
值得注意的是，人们对BHT 安全性的看法可能有所不同，有些人可能会因为个人喜好或担忧 而选择避免使用含有这种成分的产品。 如果您有特定的疑虑或敏感性，请咨询医疗保健专业人员或皮肤科医生可以根据您的个人情况提供个人化建议。 此外，检查产品标签并选择符合您偏好的产品是一个很好的做法。
