健康专栏

什么是牛磺酸，它真的可以作为延缓老化的补充品吗？ 研究表明，牛磺酸——一种由人体产生的维生素，也存在于许多食物中——是延缓老化的秘诀。

牛磺酸是一种称为氨基磺酸的化学物质。 它自然存在于人体中，具有许多重要的功能。 牛磺酸大量存在于大脑、视网膜、心脏和称为血小板的血细胞中。 最好的食物来源是肉、鱼和鸡蛋。 身体通常会自行制造牛磺酸。 但有些人无法做到，需要从他们的饮食或补充剂中获取牛磺酸。 母乳中含有丰富的牛磺酸，但非母乳喂养的婴儿无法获得足够的牛磺酸，也没有能力制造牛磺酸，因此婴儿配方奶粉中经常添加牛磺酸。 它也被添加到用于成人管饲的配方中。 人们服用牛磺酸治疗充血性心力衰竭和肝脏肿胀。 它还用于运动表现、增强能量、糖尿病和其他病症，但没有良好的科学证据支持这些用途。