食品添加物 - E338 磷酸

食品添加物 - E338 磷酸

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磷酸 (Phosphoric acid; E338) 是一种透明、无味的液体,通常用作食品和饮料行业的酸化剂。 它是一种含有磷、氢和氧的无机酸。 磷酸通常用于为各种食品和饮料产品添加酸味或刺激性味道。 磷酸在食品工业中的一些常见用途包括: 软性饮料:磷酸是许多碳酸软性饮料的关键成分,提供浓郁...
磷酸對我有害嗎?

磷酸对我有害吗?

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磷酸是什么? 磷酸是一种无色、无味的晶体。 为了将其添加到其他产品中,通常会先将其溶解在水中。 磷酸也被命名为正磷酸、一磷酸或磷酸。 它赋予软性饮料浓郁的味道,并防止霉菌和细菌的生长,这些霉菌和细菌在含糖溶液中很容易繁殖。 大部分苏打水的酸度也来自可信来源磷酸。 磷酸是由矿物磷制成,许多食物中...