快煎雞胸肉: 原料,步驟,卡路里和營養

快煎鸡胸肉: 原料,步骤,卡路里和营养

healthy PIG
让煎鸡胸肉变得又嫩又多汁一直是个问题。 解决方案非常简单是高温,薄胸和煎炸时盖上盖。 用平底锅加盖子盖住煎鸡胸肉。 这样,蒸气在煎炸时从顶部加热鸡胸肉,从而实现快速煮熟。 此外,蒸气中的所有水分可以使鸡胸肉保持湿润。 不过,完全盖住锅子会导致变褐,所以留了一条小裂缝,让一些蒸气出去。 每面用...