肉燥飯: 快速簡單食譜

材料

  • 免冶猪肉 1磅
  • 一顆洋蔥,切粒
  • 油 400克
  • 水 500毫升
  • 生抽 250毫升
  • 糖 150克
  • 鹽 2茶匙.
  • 滷肉粉或5味粉 2茶匙
  • 生粉 2湯匙
  • 水 1 杯

步驟

  1. 鍋中加入油,大火煮開,加入洋蔥炒至焦黃
  2. 把洋蔥放在一邊,讓油分開
  3. 將免冶猪肉炒熟
  4. 加入水、生抽、糖、鹽洋蔥和鹵肉粉,滾起後慢火
  5. 加入生粉收汁

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈