¿Cuántos plátanos debes comer cada día?

Los plátanos son nutritivos y saludables, pero evita comer más de 2 al día. Según el USDA, la cantidad de fruta que debes comer cada día es la siguiente:

• 2 tazas al día para hombres mayores de 19 años
• 2 tazas al día para mujeres de 19 a 30 años
• 1,5 tazas al día para mujeres mayores de 31 años

Un plátano equivale a 1 taza de fruta.

Su cuerpo es un sistema complejo que requiere una variedad de nutrientes para funcionar correctamente. La mejor manera de asegurarse de obtener todo lo que su cuerpo necesita es comer alimentos diferentes de cada grupo de alimentos.

No existe un número específico de plátanos que determine automáticamente si son buenos o malos. Realmente depende de sus necesidades calóricas y nutricionales únicas.

En teoría, puedes comer tantos plátanos como quieras, siempre y cuando no consumas calorías en exceso, no desplaces otros alimentos y nutrientes que tu cuerpo necesita o dañes tu salud de otra manera.

Dicho esto, uno o dos plátanos por día probablemente se considere una ingesta moderada para la mayoría de las personas sanas.

No olvide agregar una variedad de otras frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables ricas en nutrientes.

El plátano es rico en las siguientes vitaminas y minerales:

• Vitamina A
• Vitamina B
• Vitamina B6
• Vitamina C
• Hierro
• Calcio
• Magnesio
• Riboflavina
• Ácido nicotínico
• Ácido fólico
• Potasio
• Manganeso
• Cobre

Un plátano fresco de tamaño mediano (aproximadamente 118 gramos) contiene:

• 105 calorías
• 27 gramos de carbohidratos
• 3 gramos de fibra
• 0,3 g de grasa
• 1 g de proteína
• 17% del valor diario de vitamina C
• 22% del valor diario de vitamina B6
• 12 % del valor diario de potasio
• 16% del valor diario de manganeso
• 8% del valor diario de magnesio

Estos micronutrientes pueden reducir el estrés, la inflamación y la irritación, y el riesgo de enfermedades crónicas.

Contenido extremadamente bajo en proteínas y grasas

La gran mayoría de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos. Sólo proporcionan cantidades insignificantes de proteínas y grasas.

De hecho, las proteínas y las grasas combinadas representan menos del 8% de las calorías totales de un plátano.

La proteína es el principal componente estructural del cuerpo y es necesaria para la función inmune normal, la reparación de tejidos, el desarrollo muscular y la salud ósea.

Además, la grasa proporciona energía, ayuda en la absorción de nutrientes liposolubles y desempeña un papel en la producción de hormonas y la salud del cerebro.

Debido a que los plátanos carecen de estos importantes nutrientes, no sirven como una comida nutricionalmente completa por sí solos.

Si los plátanos son su refrigerio preferido, considere combinarlos con una fuente de grasas y proteínas saludables, como mantequilla de maní, un puñado de nueces o un huevo duro para hacerlos más equilibrados nutricionalmente.

• Presión arterial: El potasio del plátano regula la presión arterial y es beneficioso parapacientes hipertensos.
• Frecuencia cardíaca: Los plátanos tienen un alto contenido de magnesio, que es bueno para la salud del corazón. Las investigaciones muestran que la deficiencia de magnesio está relacionada con la presión arterial alta, la diabetes tipo 2 y el colesterol alto.
• Estado de ánimo: La vitamina B6 del plátano ayuda al cuerpo a producir y utilizar la serotonina de manera eficiente. Esto puede aliviar los síntomas de ansiedad y depresión, mejorar el estado de ánimo y promover un sueño reparador.
• Contenido de azúcar: Un plátano contiene aproximadamente 14 gramos de azúcar natural. Sin embargo, el contenido de fibra ralentiza la absorción de azúcar, minimizando los picos de azúcar en sangre.
• Pérdida de peso: Los plátanos son bajos en calorías y grasas, pero ricos en fibra, lo que puede ayudarle a sentirse satisfecho por más tiempo. Además, tanto el almidón resistente como la pectina tienen propiedades supresoras del apetito, lo que brinda apoyo adicional para la pérdida de peso.
• Salud digestiva: Debido a que los plátanos tienen un alto contenido de fibra, pueden ayudar a prevenir el estreñimiento y la diarrea. También son fáciles de digerir, lo que los convierte en parte de la dieta BRAT (plátanos, arroz, puré de manzana y tostadas).
• Anemia: Comer plátanos puede ayudar a prevenir y tratar la anemia porque los plátanos son ricos en hierro y vitamina B.
• Salud ocular:La vitamina A contenida en los plátanos es esencial para mantener la salud ocular.
• Salud ósea: Los plátanos son ricos en calcio y son excelentes para la salud ósea.
• Función muscular: Los plátanos pueden ayudar a mejorar la función muscular, aumentando así la resistencia y la resistencia.
• Ejercicio: Los plátanos son una fuente de carbohidratos de fácil digestión y son el combustible preferido durante el ejercicio. No suponen una carga para tu estómago y no te ralentizarán durante tu entrenamiento. Comer plátanos antes o después del ejercicio también puede ayudar a prevenir los calambres musculares porque tienen un alto contenido de agua y nutrientes.
• Estrés oxidativo: Los plátanos contienen vitamina C, un importante antioxidante que protege el cuerpo del daño de los radicales libres.
• Conveniencia: Los plátanos son extremadamente versátiles, están disponibles todo el año y son una de las frutas más baratas. También son cómodos y fáciles de transportar.

• ¿Hay algún efecto secundario por comer demasiados plátanos?

  • Náuseas: Si bien el potasio es bueno para el cuerpo, tomar demasiado puede aumentar el riesgo de sufrir efectos secundarios como náuseas.
  • Dolor de cabeza: Los plátanos contienen feniletilamina y tiramina, que pueden provocar un aumento del flujo sanguíneo al cerebro y dolores de cabeza posteriores. Cuanto más maduro está el plátano, mayor es el contenido de tiramina, por lo que es mejor evitar los plátanos demasiado maduros.
  • Problemas digestivos: si bien los plátanos son una buena manera de agregar fibra a su dieta y mantenerla regular, comer demasiada fibra puede causar problemas digestivos como malestar estomacal, náuseas, vómitos, hinchazón y gases.
  • Picos de azúcar en sangre: las personas con diabetes deben llevar una dieta equilibrada que incluya todos los macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas. Comer demasiados plátanos puede alterar este equilibrio y provocar fluctuaciones de azúcar en sangre.
  • Aumento de peso: Los plátanos tienen más calorías y carbohidratos que otras frutas, por lo que comer demasiados puede provocar un aumento de peso.
  • Fatiga: Los plátanos contienen triptófano, un aminoácido que ayuda a producir serotonina, que ayuda a conciliar el sueño. El magnesio es un relajante muscular natural que puede aumentar esta sensación. Por tanto, un consumo excesivo puede provocar somnolencia y fatiga.

Los plátanos son un complemento saludable para casi cualquier dieta, pero un exceso de cualquier alimento, incluidos los plátanos, puede hacer más daño que bien.

Los plátanos generalmente no se consideran un alimento rico en calorías. Sin embargo, si su hábito de comer plátanos le hace consumir más calorías de las que su cuerpo necesita, puede provocar un aumento de peso no saludable.

Además, más del 90% de las calorías de los plátanos provienen de los carbohidratos.

En los plátanos verdes o verdes, la principal fuente de carbohidratos proviene del almidón. Cuando la fruta madura, el almidón se convierte en azúcar. Por lo tanto, cuando un plátano está lo suficientemente maduro para comerse, una gran parte de sus calorías pueden provenir del azúcar.

El consumo excesivo de carbohidratos, sin equilibrarlos con proteínas y grasas saludables, puede hacer que sea más difícil para las personas con afecciones de azúcar en la sangre, como diabetes o prediabetes, controlar el azúcar en la sangre.

Además, comer demasiados plátanos puede provocar deficiencias nutricionales, especialmente si no deja espacio para alimentos que contienen nutrientes de los que carecen los plátanos, como proteínas, grasas, calcio, vitamina D y hierro.

Finalmente, los pacientes con insuficiencia renal terminal pueden necesitar controlar los niveles de potasio, ya que demasiado puede interferir con la terapia farmacológica. Se necesita más de un plátano para que surta efecto.

Conclusión

El plátano es una de las frutas más populares del mundo. Están llenos de nutrientes importantes, pero comer demasiados puede hacer más daño que bien.

Demasiada cantidad de un solo alimento puede provocar aumento de peso y deficiencias nutricionales. Uno o dos plátanos al día se considera una cantidad moderada para la mayoría de las personas sanas.

Asegúrate de consumir esta fruta como parte de una dieta equilibrada ya que aporta todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.