एल-आर्जिनिन क्या है?
एल-आर्जिनिन एक एमिनो एसिड है जो शरीर को प्रोटीन बनाने में मदद करता है।
यह रक्त में नाइट्रिक ऑक्साइड भी छोड़ता है। 2016 की समीक्षा के अनुसार, नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त में रक्त वाहिकाओं को फैला सकता है, जो कुछ संचार स्थितियों में मदद कर सकता है।
यह पदार्थ शरीर में इंसुलिन के स्राव को भी उत्तेजित करता है।
सामान्य परिस्थितियों में, मानव शरीर स्वाभाविक रूप से एल-आर्जिनिन का उत्पादन करता है। लोग अपने दैनिक आहार से अतिरिक्त एल-आर्जिनिन भी प्राप्त कर सकते हैं।
लाल मांस, मछली, डेयरी उत्पाद और अंडे जैसे खाद्य स्रोतों में थोड़ी मात्रा में एल-आर्जिनिन होता है, जो शरीर को आवश्यक संसाधनों को फिर से भरने में मदद करता है। पौधों के स्रोतों में कद्दू के बीज, सोयाबीन, दाल और चने शामिल हैं।
कभी-कभी, किसी व्यक्ति की एल-आर्जिनिन की आवश्यकता उसके शरीर की स्वाभाविक रूप से उत्पादन या उपभोग करने की क्षमता से अधिक हो सकती है। ऐसा अक्सर वृद्ध लोगों या कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों के मामले में होता है।
इन मामलों में, डॉक्टर मौखिक दवाओं, इंजेक्शन या क्रीम के रूप में कृत्रिम एल-आर्जिनिन लिख सकते हैं। एल-आर्जिनिन का सेवन बढ़ाने से विभिन्न प्रकार की अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों में लाभ हो सकता है।
कुछ लोग एल-आर्जिनिन को पूरक के रूप में लेते हैं। हालाँकि, किसी भी पूरक की तरह, लोगों को इसका उपयोग सावधानी से करना चाहिए।
हालांकि स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों द्वारा एल-आर्जिनिन की मध्यम खुराक को सुरक्षित माना जाता है, लेकिन अधिक मात्रा से मृत्यु सहित गंभीर दुष्प्रभाव हो सकते हैं। यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि पूरक लेने से पहले पूरक शरीर और अन्य दवाओं के साथ कैसे प्रतिक्रिया करते हैं।
एल-आर्जिनिन के लाभ
एल-आर्जिनिन दो काम करता है: यह नाइट्रिक ऑक्साइड में परिवर्तित होता है और शरीर को प्रोटीन बनाने में मदद करता है।
ये प्रभाव एल-आर्जिनिन को कई संभावित लाभ प्रदान करते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
- सीने का दर्द कम करें
- मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है
- घाव की मरम्मत करें
- पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार
हालांकि एल-आर्जिनिन के लाभों के बारे में कई दावे हैं, लेकिन उनमें से सभी वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित नहीं हैं।
वैज्ञानिक अनुसंधान में एल-आर्जिनिन के लाभों और उपयोगों के उदाहरणों में शामिल हैं:
- ग्रोथ हार्मोन रिजर्व टेस्ट: हेल्थकेयर पेशेवर पिट्यूटरी ग्रंथि को उत्तेजित करने के लिए इस परीक्षण में एल-आर्जिनिन का उपयोग करते हैं। ये परीक्षण यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि क्या बच्चा विकास हार्मोन के पर्याप्त स्तर का उत्पादन कर रहा है।
- उच्च रक्तचाप को कम करता है: 2021 के मेटा-विश्लेषण से पता चला कि एल-आर्जिनिन उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।
- यूरिया संश्लेषण के वंशानुगत विकारों का सुधार: शरीर यूरिया (मूत्र का एक घटक) का उत्पादन करने के लिए यूरिया चक्र में आर्जिनिन का उपयोग करता है। शरीर इसका उपयोग कुछ आनुवांशिक बीमारियों को ठीक करने के लिए कर सकता है।
- हृदय रोग को रोकता है: 2019 मेटा-विश्लेषण के अनुसार, एल-आर्जिनिन रक्त वाहिकाओं के संकुचन के कारण होने वाले हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकता है।
- स्तंभन दोष का उपचार: एल-आर्जिनिन का निम्न स्तर स्तंभन दोष (ईडी) से जुड़ा हो सकता है। शोधकर्ताओं ने 2017 के एक अध्ययन में अनुमान लगाया कि यह आंशिक रूप से रक्त वाहिकाओं के संकीर्ण होने के कारण हो सकता है। ईडी के इलाज के लिए लोग अक्सर एल-आर्जिनिन की खुराक लेते हैं, कभी-कभी सिल्डेनाफिल (विरास्टील) जैसे अन्य उपचारों के साथ।
- समय से पहले शिशुओं में पाचन तंत्र की सूजन से राहत देता है: 2017 के एक अध्ययन के अनुसार, एल-आर्जिनिन नेक्रोटाइज़िंग एंटरोकोलाइटिस को रोकने में मदद कर सकता है, जो समय से पहले शिशुओं में एक गंभीर बीमारी है।
- टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम: क्योंकि एल-आर्जिनिन रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकता है, यह मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। 2018 के एक अध्ययन में पाया गया कि एल-आर्जिनिन लेने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है या शुरुआत में देरी हो सकती है।
- परिधीय धमनी रोग का उपचार: क्योंकि एल-आर्जिनिन में रक्त वाहिकाओं को फैलाने का प्रभाव होता है, यह परिधीय धमनी रोग वाले लोगों के लिए सहायक हो सकता है।
- गर्भावस्था की जटिलताओं का इलाज करें: एल-आर्जिनिन गर्भावस्था की जटिलताओं का इलाज करने में मदद कर सकता है, जिसमें प्रीक्लेम्पसिया, गर्भकालीन उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप शामिल हैं।
- व्यायाम प्रदर्शन में सुधार: 2020 के एक अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि एल-आर्जिनिन अनुपूरण एरोबिक और एनारोबिक व्यायाम प्रदर्शन पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
इसके अलावा, एल-आर्जिनिन कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में मदद कर सकता है। हालाँकि, इसकी क्षमता का मूल्यांकन करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है:
- घावों को तेजी से ठीक करें
- चिंता दूर करें
- सांस संबंधी रोगों वाले रोगियों में सांस लेने में सुधार
शोधकर्ता एल-आर्जिनिन के कई अन्य क्षेत्रों और मानव शरीर पर इसके प्रभावों की खोज में भी रुचि रखते हैं।
इसे ध्यान में रखते हुए, एल-आर्जिनिन लेने में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति को उपयोग से पहले डॉक्टर के साथ संभावित लाभों और जोखिमों पर चर्चा करनी होगी।
व्यक्तियों को अपने उत्पादों का उपयोग करने से पहले उनके बारे में निर्माता के दावों को पूरी तरह से समझना और जांचना चाहिए। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) आहार अनुपूरकों को दवाओं के रूप में विनियमित नहीं करता है, इसलिए उनमें कभी-कभी लेबल या बोतल पर बताई गई खुराक से अधिक या कम मात्रा हो सकती है।
एल-आर्जिनिन के दुष्प्रभाव
एल-आर्जिनिन को पूरक के रूप में लेते समय कुछ संभावित दुष्प्रभावों पर विचार करना चाहिए। कुछ अधिक सामान्य और सौम्य दुष्प्रभावों में शामिल हो सकते हैं:
- घृणित
- दस्त
- पेट में सूजन
- पेट दर्द
हालाँकि, एल-आर्जिनिन कुछ गंभीर जटिलताएँ पैदा कर सकता है।
जोखिम और जटिलताएँ
कुछ लोगों में एल-आर्जिनिन के कुछ संभावित गंभीर जोखिम हो सकते हैं।
इनमें ये शामिल हो सकते हैं:
- रक्तचाप कम होना
- दिल का दौरा पड़ने के बाद मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है
- सिल्डेनाफिल (वियाग्रा) और रक्तचाप की दवाओं सहित कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया
- लंबे समय तक सप्लीमेंट लेने से किडनी को नुकसान हो सकता है
- ट्यूमर के विकास को प्रोत्साहित करने की क्षमता
हालांकि एल-आर्जिनिन के उपयोग से जुड़े जोखिम हैं, अधिकांश अध्ययनों से पता चलता है कि एल-आर्जिनिन की छोटी खुराक ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है। हालाँकि, FDA पूरकों की सुरक्षा या प्रभावशीलता की निगरानी नहीं करता है, इसलिए एक प्रतिष्ठित ब्रांड चुनना महत्वपूर्ण है जिसका तीसरे पक्ष द्वारा परीक्षण किया गया हो।
सप्लीमेंट्स ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं, लेकिन किसी भी सप्लीमेंट या दवा की तरह, जोखिम संभावित लाभों से अधिक हो सकते हैं। इसलिए, आपको एल-आर्जिनिन लेने से पहले डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।
सुरक्षित दैनिक सेवन
किसी व्यक्ति को एल-आर्जिनिन की मात्रा उसकी उम्र, मौजूदा स्वास्थ्य स्थितियों और पूरकता के कारण पर निर्भर करती है।
142 प्रतिभागियों के 2018 के एक अध्ययन ने निर्धारित किया कि प्रति दिन 30 ग्राम (जी) तक एल-आर्जिनिन की खुराक अधिकांश वयस्कों के लिए सुरक्षित है। अध्ययन प्रतिभागियों ने प्रतिकूल प्रभाव के बिना 15-30 ग्राम पूरकता को सहन किया।
ड्रग इंटरेक्शन
कुछ दवाएं और पूरक एल-आर्जिनिन के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं। जो लोग अन्य दवाएं ले रहे हैं या उन्हें स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं, उन्हें पूरक लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
पर्याप्त एल-आर्जिनिन प्राप्त करने के प्राकृतिक तरीके
अपने आहार के माध्यम से एल-आर्जिनिन प्राप्त करने का एक प्रमुख लाभ यह है कि इसे बहुत अधिक प्राप्त करना मुश्किल है। परिणामस्वरूप, लोग अक्सर अतिरिक्त एल-आर्जिनिन के सेवन के कुछ दुष्प्रभावों से बच सकते हैं।
दूसरी ओर, अकेले भोजन का सेवन किसी व्यक्ति की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त एल-आर्जिनिन प्रदान नहीं कर सकता है। इसलिए, व्यक्तियों को अपना आहार बदलने से पहले अपने विकल्पों पर अपने डॉक्टर से चर्चा करनी चाहिए।
एल-आर्जिनिन के सबसे उपयुक्त प्राकृतिक स्रोतों में उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। कुछ लोगों के लिए, पशु प्रोटीन, जैसे कि लाल मांस, चिकन और टर्की स्तन, सूअर का मांस और डेयरी उत्पाद, एल-आर्जिनिन के मुख्य स्रोत हो सकते हैं।
उन लोगों के लिए जो मांस नहीं खाते हैं, पौधे-आधारित प्रोटीन जिनमें एल-आर्जिनिन होता है उनमें दाल, छोले, मूंगफली, कद्दू के बीज और सोयाबीन शामिल हैं।
जो लोग पाते हैं कि उन्हें अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त एल-आर्जिनिन नहीं मिलता है, वे अपने आहार में बदलाव करना चाहते हैं और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहते हैं।
एक पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर किसी व्यक्ति को पूरक आहार लेने से पहले एल-आर्जिनिन के प्राकृतिक सेवन को बढ़ाने के लिए भोजन योजना का सुझाव देने में सक्षम हो सकता है।
सारांश
एल-आर्जिनिन एक अमीनो एसिड है जो शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक होता है। एक व्यक्ति इसे पशु-आधारित प्रोटीन और कुछ पौधे-आधारित प्रोटीन के आहार सेवन के माध्यम से प्राप्त कर सकता है। व्यक्ति एल-आर्जिनिन को पूरक के रूप में भी ले सकते हैं।
एल-आर्जिनिन की खुराक लेने से हृदय स्वास्थ्य, निम्न रक्तचाप, कम रक्त शर्करा, एथलेटिक प्रदर्शन का समर्थन और बहुत कुछ हो सकता है।
हालाँकि, इन पूरकों के दुष्प्रभावों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं और दवाओं के साथ परस्पर क्रिया शामिल हो सकती हैं। इसलिए, इसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
