क्या बेगोनिया खाना सुरक्षित है?
बेगोनिया को घास के फूल, अनाम हृदयविदारक घास और अनाम बबूल के नाम से भी जाना जाता है । ये फूल गुलाबी या सफेद होते हैं और अधिक स्वादिष्ट फूलों में से एक हैं, और इस खूबसूरत फूल की एक विशेषता जिसके बारे में आपने नहीं सुना होगा वह है इसकी खाने योग्य प्रकृति। उपभोग के लिए लोकप्रिय बेगोनिया कंद बेगोनिया और बेगोनिया हैं। फूलों को उनके थोड़े कड़वे खट्टे या खट्टे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। न केवल फूलों को खाया जा सकता है और सलाद या साग के कटोरे में जोड़ा जा सकता है, बल्कि तने और पत्तियों को भी विटामिन सी के एक शक्तिशाली स्रोत के रूप में खाया जा सकता है। रंग-बिरंगे फूल कॉकटेल और मॉकटेल में इस्तेमाल किया जाने वाला एक खाद्य गार्निश भी हैं। इसके अतिरिक्त, बेगोनिया के फूलों को उबालकर, छानकर, हर्बल काढ़े के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
उपचारात्मक गुण
यहां बेगोनिया पौधे के कुछ अद्भुत उपचार गुण दिए गए हैं:
- इमेटिक - इमेटिक एक ऐसी दवा है जो उल्टी लाती है और शरीर से हानिकारक या विषाक्त पदार्थों को रोकने में मदद करती है
- जुलाब - जुलाब ऐसे पदार्थों के गुण हैं जो आंतों को खाली करने को उत्तेजित करते हैं और पुरानी कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं
- पाचन - पाचन एंजाइमों के माध्यम से पाचन को प्रेरित करने या बढ़ावा देने और पूरी प्रक्रिया की सुचारुता को बढ़ाने की क्षमता
- सूजनरोधी - पौधों या जड़ी-बूटियों में पाया जाने वाला एक पदार्थ जो शरीर में सूजन या दर्दनाक सूजन को कम करने में मदद करता है
बेगोनिया के स्वास्थ्य लाभ
ब्रोंकाइटिस से छुटकारा
ब्रोन्कियल नलियों (जिसे ब्रांकाई भी कहा जाता है) की परत की सूजन को ब्रोंकाइटिस कहा जाता है। बेगोनिया राइजोम में शक्तिशाली जीवाणुरोधी एजेंट होते हैं जो इन नलिकाओं में बलगम के निर्माण को ठीक कर सकते हैं।
कैंडिडिआसिस का इलाज करें
किसी भी प्रकार के कैंडिडा (एक प्रकार का यीस्ट या फंगस) के कारण होने वाला फंगल संक्रमण। कैंडिडिआसिस मनुष्यों में संक्रमण का कारण बन सकता है, जो आमतौर पर कैंडिडा अल्बिकन्स के कारण होता है। बेगोनिया की पत्तियों में इथेनॉल होता है, जो ऐसी फंगल समस्याओं के खिलाफ प्रभावी है।
पाचन तंत्र के रोगों को दूर करें
बेगोनिया कई गंभीर पाचन रोगों के इलाज में प्रभावी है, जैसे दस्त ( प्रति दिन तीन पतले मल) और पेचिश (आंतों का संक्रमण जो खूनी दस्त का कारण बनता है)।
लीवर की समस्याओं से लड़ें
इस फूल और इसके भागों में लीवर को मजबूत करने वाले गुण होते हैं जो उन समस्याओं से लड़ सकते हैं जो दीर्घकालिक लीवर रोग का कारण बन सकती हैं।
मासिक धर्म संबंधी विकार के उपाय
भारी मासिक धर्म रक्तस्राव को शांत करने के अलावा, यह पौधा प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम और मासिक धर्म के दौरान होने वाली लगातार ऐंठन से राहत दिलाने में भी बहुत प्रभावी है।
निष्कर्ष के तौर पर:
बेगोनिया बेगोनिया परिवार का एक सदस्य है और इसके कई स्वास्थ्य और समग्र लाभ और महान लाभ हैं। यह लीवर की समस्याओं, पाचन संबंधी असामान्यताएं, शरीर में सूजन और फंगल संक्रमण के इलाज में बहुत प्रभावी है। हालाँकि अधिकांश जड़ी-बूटियाँ खाने के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन उन्हें किडनी रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है क्योंकि बेगोनिया में ऑक्सालिक एसिड होता है, जो मूत्र और किडनी की समस्याओं को बढ़ा सकता है। यदि आप पहली बार बेगोनिया का उपयोग कर रहे हैं और आपको सह-रुग्णताएं हैं, तो फूल के किसी भी संभावित दुष्प्रभाव से बचने के लिए डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
