स्वास्थ्य स्तंभ

आप सोच सकते हैं कि विटामिन और खनिज की कमी अतीत की बात है, लेकिन आज भी, आपके शरीर में अभी भी कुछ आवश्यक पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जो इसे बेहतर ढंग से कार्य करने के लिए आवश्यक हैं।
पोषक तत्वों की कमी सबसे बुनियादी सेलुलर स्तर पर शरीर के कार्यों और प्रक्रियाओं को बदल देती है, जिसमें जल संतुलन, एंजाइम फ़ंक्शन, तंत्रिका सिग्नलिंग, पाचन और चयापचय शामिल हैं। इष्टतम वृद्धि, विकास और कार्य के लिए इन कमियों को दूर करना महत्वपूर्ण है।
पोषक तत्वों की कमी भी बीमारी का कारण बन सकती है। उदाहरण के लिए, कैल्शियम और विटामिन डी की कमी से ऑस्टियोपेनिया या ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है, ये दो बीमारियाँ हैं जिनमें हड्डियाँ पतली हो जाती हैं, और आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है, जो आपकी ऊर्जा को ख़त्म कर देता है।
ध्यान देने योग्य लक्षण अक्सर पहला सुराग होते हैं कि आपमें एक या अधिक महत्वपूर्ण विटामिन या खनिजों की कमी है। यहां सात सामान्य पोषण संबंधी कमियों को पहचानने का तरीका बताया गया है।

पर्याप्त नींद लेना आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। नींद आपके शरीर और मस्तिष्क को ठीक से काम करने में मदद करती है। एक अच्छी रात की नींद आपकी सीखने, याददाश्त, निर्णय लेने और यहां तक ​​कि आपकी रचनात्मकता को बेहतर बनाने में मदद करती है। इसके अलावा, नींद की कमी को हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे जैसी स्थितियों के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। इसके बावजूद, नींद की गुणवत्ता और मात्रा अब तक के सबसे निचले स्तर पर है, और अधिक से अधिक लोग खराब नींद ले रहे हैं। याद रखें, अच्छी नींद अक्सर अच्छी नींद की आदतों और आदतों से शुरू होती है। हालाँकि, कुछ लोगों के लिए यह पर्याप्त नहीं है। यदि आपको अच्छी रात की नींद पाने के लिए थोड़ी अतिरिक्त मदद की ज़रूरत है, तो इन 9 प्राकृतिक नींद बढ़ाने वाले पूरकों को आज़माने पर विचार करें।

हैलिबट सेलेनियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक ट्रेस खनिज जो शरीर के लिए फायदेमंद है।
अनुशंसित सर्विंग आकार हलिबूट का पका हुआ आधा फ़िललेट (160 ग्राम) है, जो आपकी दैनिक आहार आवश्यकताओं का 100% से अधिक प्रदान करता है। सेलेनियम एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके शरीर को क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत और सूजन को कम करने में मदद करता है। यह थायराइड स्वास्थ्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

चावल दुनिया के सबसे पुराने अनाजों में से एक है, जिसकी खेती कम से कम 5,000 वर्षों से की जा रही है। चावल आधे से अधिक लोगों का मुख्य भोजन है दुनिया की 90% आबादी एशिया से आती है। चावल की हजारों किस्में हैं, लेकिन उत्पादक उन्हें कैसे संसाधित करता है, इसके आधार पर, वे दो श्रेणियों में आते हैं: सफेद या भूरा (साबुत गेहूं)। सफेद चावल सबसे आम प्रकार है, हालांकि भूरा चावल अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। ब्राउन चावल कई रंगों में आता है, जिनमें लाल, बैंगनी या काला शामिल है। निर्माता चावल का उपयोग कई उत्पाद बनाने के लिए करते हैं, जिनमें चावल का आटा, चावल का सिरप, चावल की भूसी का तेल और चावल का दूध शामिल हैं। यह लेख सफेद और भूरे चावल के पोषण, स्वास्थ्य लाभ और जोखिमों पर चर्चा करता है।

मैग्नीशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जो मानव शरीर में 300 से अधिक एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में भूमिका निभाता है। इसके कई कार्यों में मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों में सहायता करना, रक्तचाप को नियंत्रित करना और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करना शामिल है।