विटामिन बी कॉम्लेक्स क्या है?
विटामिन बी कॉम्प्लेक्स में आठ बी विटामिन होते हैं:
- बी-1 (थियामिन)
- बी-2 (राइबोफ्लेविन)
- बी-3 (नियासिन)
- बी-5 (पैंटोथेनिक एसिड)
- बी-6 (पाइरिडोक्सिन)
- बी-7 (बायोटिन)
- बी-9 (फोलिक एसिड)
- बी-12 (कोबालामिन)
इनमें से प्रत्येक आवश्यक विटामिन आपके संपूर्ण शारीरिक कार्य में योगदान देता है। ये पोषक तत्व आपको कैसे लाभ पहुंचा सकते हैं, आपको कितनी जरूरत है, क्या आपको पूरक लेना चाहिए, आदि के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
क्या फायदा है?
विटामिन बी अच्छे स्वास्थ्य और खुशहाली को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। स्वस्थ शरीर के निर्माण खंड के रूप में, बी विटामिन का आपके ऊर्जा स्तर, मस्तिष्क कार्य और कोशिका चयापचय पर सीधा प्रभाव पड़ता है।
बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन संक्रमण को रोकने में मदद करते हैं और समर्थन या बढ़ावा देने में मदद करते हैं:
- सेलुलर स्वास्थ्य
- लाल रक्त कोशिकाओं की वृद्धि
- ऊर्जा स्तर
- उत्तम नेत्रज्योति
- स्वस्थ मस्तिष्क कार्य
- पाचन के लिए अच्छा है
- स्वस्थ भूख
- उचित न्यूरोलॉजिकल कार्य
- हार्मोन और कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन
- हृदय स्वास्थ्य
- मांसपेशी टोन
महिलाओं के बीच
विटामिन बी गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ये विटामिन भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में मदद करते हैं और जन्म दोषों के जोखिम को कम करते हैं।
गर्भवती माताओं के लिए, विटामिन बी ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है, मतली से राहत दे सकता है और प्रीक्लेम्पसिया के खतरे को कम कर सकता है।
पुरुषों में
माना जाता है कि विटामिन बी पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है, जो उम्र के साथ स्वाभाविक रूप से कम हो जाता है। वे पुरुषों को मांसपेशियों के निर्माण और ताकत बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं। हालाँकि, इन दावों की पुष्टि करने वाले मानव अध्ययनों की कमी है।
प्रत्येक बी विटामिन की अनुशंसित दैनिक मात्रा अलग-अलग होती है।
महिलाओं के लिए, अनुशंसित दैनिक सेवन है:
- बी-1: 1.1 मिलीग्राम (मिलीग्राम)
- बी-2: 1.1 मिलीग्राम
- बी-3: 14 मिलीग्राम
- बी-5: 5 मिलीग्राम
- बी-6: 1.3 मिलीग्राम
- बायोटिन: 30 माइक्रोग्राम (एमसीजी)
- फोलिक एसिड: 400 एमसीजी
- बी-12: 2.4 माइक्रोग्राम
पुरुषों के लिए, अनुशंसित दैनिक सेवन है:
- बी-1: 1.2 मिलीग्राम
- बी-2: 1.3 मिलीग्राम
- बी-3: 16 मिलीग्राम
- बी-5: 5 मिलीग्राम
- बी-6: 1.3 मिलीग्राम
- बायोटिन: 30 एमसीजी
- फोलिक एसिड: 400 एमसीजी
- बी-12: 2.4 माइक्रोग्राम
वरिष्ठजनगर्भवती महिलाओं को अधिक विटामिन बी की आवश्यकता होती है। आपका डॉक्टर आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुरूप खुराक की जानकारी प्रदान कर सकता है।
कुछ अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां आपके शरीर को बी विटामिन को ठीक से अवशोषित करने से रोक सकती हैं। आपको अपने डॉक्टर से अपने विटामिन बी सेवन के बारे में भी चर्चा करनी चाहिए यदि आप:
- सीलिएक रोग
- HIV
- क्रोहन रोग
- अल्कोहल निर्भरता
- गुर्दा रोग
- रूमेटाइड गठिया
- नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन
- सूजा आंत्र रोग
आपको कैसे पता चलेगा कि आपमें कोई कमी है?
अधिकांश लोगों को संतुलित आहार से पर्याप्त विटामिन बी मिलता है। हालाँकि, कमियाँ अभी भी हो सकती हैं।
निम्नलिखित लक्षण संकेत दे सकते हैं कि आपको पर्याप्त बी विटामिन नहीं मिल रहा है:
- खरोंच
- मुँह के चारों ओर दरारें हैं
- होठों पर पपड़ीदार त्वचा
- सूजी हुई जीभ
- थकान
- कमजोरी
- रक्ताल्पता
- फंसा हुआ
- चिड़चिड़ापन या अवसाद
- जी मिचलाना
- पेट में ऐंठन
- दस्त
- क़ब्ज़ियत करना
- पैरों और हाथों में सुन्नता या झुनझुनी
यदि आप इनमें से किसी भी लक्षण का अनुभव करते हैं और कारण के बारे में अनिश्चित हैं, तो अपने डॉक्टर से मिलने के लिए अपॉइंटमेंट लें।
हालाँकि आपको विटामिन बी की कमी हो सकती है, लेकिन ये लक्षण कई अन्य अंतर्निहित स्थितियों के साथ भी मेल खाते हैं। आपका डॉक्टर निदान कर सकता है और आपको अगले कदमों पर सलाह दे सकता है।
क्या कमी से कुछ बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है?
यदि आपमें विटामिन बी की कमी है, तो आपको कई प्रकार के लक्षणों का अनुभव हो सकता है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आपको किस विटामिन बी की कमी है।
यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो कमियाँ आपके जोखिम को बढ़ा सकती हैं:
- रक्ताल्पता
- कब्ज़ की शिकायत
- त्वचा की स्थिति
- संक्रमित
- परिधीय तंत्रिकाविकृति
विशेष रूप से, विटामिन बी-12 की कमी से न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों का खतरा बढ़ सकता है। शोधकर्ता हाइपरहोमोसिस्टीनीमिया और एथेरोस्क्लेरोसिस में भी इसकी भूमिका का अध्ययन कर रहे हैं।
जिन महिलाओं में गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड की कमी होती है, उनके पैदा होने वाले शिशुओं में जन्म दोष होने की संभावना अधिक होती है।
कई खाद्य पदार्थों में विटामिन बी होता है, जिससे आपके आहार में इन्हें पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करना आसान हो जाता है। अपने बी विटामिन को विभिन्न खाद्य स्रोतों से प्राप्त करना सबसे अच्छा है। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि आपको प्रत्येक प्रकार की पर्याप्त मात्रा मिले।
आप विटामिन बी यहां पा सकते हैं:
- दूध
- पनीर
- अंडा
- जिगर और गुर्दे
- मांस, जैसे चिकन और लाल मांस
- मछली, जैसे ट्यूना, मैकेरल और सैल्मन
- शंख, जैसे सीप और क्लैम
- गहरे हरे रंग की सब्जियाँ, जैसे पालक और केल
- सब्जियाँ, जैसे चुकंदर, एवोकाडो, और आलू
- साबुत अनाज और अनाज
- फलियाँ, जैसे राजमा, काली फलियाँ और चने
- दाने और बीज
- फल, जैसे खट्टे फल, केला, और तरबूज़
- सोया उत्पाद, जैसे सोया दूध और टेम्पेह
- कालि पट्टी गुड़
- गेहूं के बीज
- यीस्ट और पोषण यीस्ट
यदि आपका डॉक्टर आपको विशिष्ट बी विटामिन का सेवन बढ़ाने की सलाह देता है, तो इस क्यूरेटेड खाद्य सूची को देखें:
- विटामिन बी-6 से भरपूर खाद्य पदार्थ
- बायोटिन से भरपूर खाद्य पदार्थ
- विटामिन बी-12 से भरपूर खाद्य पदार्थ
- विटामिन बी-12 से भरपूर शाकाहारी-अनुकूल भोजन
कुछ जोड़ने की आवश्यकता है?
अधिकांश लोगों को आहार से पर्याप्त विटामिन बी मिलता है। आपका आहार भी आपके शरीर को ये विटामिन प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।
आपको तब तक पूरक नहीं लेना चाहिए जब तक कि आपका डॉक्टर यह पुष्टि न कर दे कि आपमें विशिष्ट बी विटामिन की कमी है। वे आपको बता सकते हैं कि क्या आपको विशिष्ट बी सप्लीमेंट लेना चाहिए या अपनी दैनिक दिनचर्या में बी कॉम्प्लेक्स विटामिन सप्लीमेंट शामिल करना चाहिए।
आपको पूरक की आवश्यकता होने की अधिक संभावना हो सकती है यदि आप:
- 50 वर्ष या उससे अधिक आयु वाले
- गर्भवती
- कुछ पुरानी स्वास्थ्य स्थितियाँ हैं
- शाकाहारी
- शाकाहारी आहार खायें
पूरक आपकी स्थानीय फार्मेसी या स्वास्थ्य खाद्य भंडार के काउंटर पर उपलब्ध हैं।
पूरक अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा विनियमित नहीं हैं, इसलिए आपको उन्हें केवल प्रतिष्ठित, विश्वसनीय ब्रांडों से ही खरीदना चाहिए। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि आप बिना किसी संदिग्ध योजक के उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद ले रहे हैं। आपका डॉक्टर विचार करने के लिए एक विशिष्ट ब्रांड की सिफारिश कर सकता है।
आपको हमेशा सभी लेबल ध्यान से पढ़ना चाहिए और निर्माता द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करना चाहिए। यदि खुराक के बारे में आपके कोई प्रश्न हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछें।
यदि आप बहुत अधिक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन लेते हैं तो क्या होता है?
आपको अपने आहार से बहुत अधिक बी कॉम्प्लेक्स विटामिन मिलने की संभावना नहीं है। ऐसा इसलिए क्योंकि विटामिन बी कॉम्प्लेक्स पानी में घुलनशील होता है। इसका मतलब है कि वे आपके शरीर में जमा नहीं होते हैं बल्कि हर दिन आपके मूत्र के साथ उत्सर्जित होते हैं।
यदि आप निर्देशानुसार कोई पूरक लेते हैं, तो आपको बहुत अधिक विटामिन बी मिलने की संभावना भी कम है।
जैसा कि कहा गया है, ओवरडोज़ संभव है - खासकर यदि आप अपने डॉक्टर से कमी का निदान प्राप्त किए बिना पूरक लेते हैं।
विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की अधिक मात्रा के लक्षणों में शामिल हैं:
- अधिक प्यास
- त्वचा की स्थिति
- धुंधली दृष्टि
- पेट में ऐंठन
- जी मिचलाना
- उल्टी
- पेशाब का बढ़ना
- दस्त
- त्वचा का लाल होना
यदि आपको लगता है कि आपमें बी-कॉम्प्लेक्स की अधिक मात्रा के लक्षण हैं, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
यदि आप बिना किसी कमी के निदान के पूरक ले रहे हैं तो आपको अपने डॉक्टर से भी बात करनी चाहिए। लंबे समय तक बहुत अधिक विटामिन बी कॉम्प्लेक्स लेने से तंत्रिका क्षति हो सकती है। इससे आप अपने शरीर की गतिविधियों पर नियंत्रण खो सकते हैं।
सप्लीमेंट के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें
अपनी दिनचर्या में कोई भी पूरक शामिल करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
आप अपने वांछित स्वास्थ्य लक्ष्यों पर चर्चा कर सकते हैं और आपको क्यों लगता है कि आपको पूरकता की आवश्यकता है। आपका डॉक्टर यह तय करने में आपकी मदद कर सकता है कि क्या यह सबसे अच्छा उपचार विकल्प है और आपको अगले कदमों पर सलाह दे सकता है।
कुछ पूरक कुछ अंतर्निहित बीमारियों और दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं, इसलिए अपने डॉक्टर को बताना ज़रूरी है।
अगर आपको लगता है कि आपमें विटामिन बी की कमी है तो आपको अपने डॉक्टर से भी मिलना चाहिए। वे यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि आपके लक्षणों का कारण क्या है और यदि आवश्यक हो तो आपके विटामिन बी का सेवन बढ़ाने के तरीके सुझा सकते हैं।