स्वास्थ्य स्तंभ

सर्वेक्षण के नतीजे बताते हैं कि नमस्ते कहने से खुशी बढ़ सकती है
सहज पारस्परिक संबंध बनाने के लिए "सुप्रभात" और "हैलो" जैसे अभिवादन बहुत महत्वपूर्ण हैं। एक अमेरिकी मतदान कंपनी ने बताया कि आप अपने पड़ोसियों को कित...

दुनिया में सबसे महंगी सामग्रियां कौन सी हैं?
सफेद अल्बा ट्रफल्स
वहाँ एक शानदार काला ट्रफ़ल है जिसे आप मक्खन लगी स्पेगेटी के ऊपर कद्दूकस कर सकते हैं, और फिर क्लोवर डी'अल्बा मैडोना, या सफेद ...

यूरोपीय कैटफ़िश-काली कैवियार: आपको इसे क्यों नहीं खाना चाहिए? नकली की पहचान कैसे करें?
बेलुगा कैवियार (बेलुगा कैवियार) एक प्रकार का कैवियार है जो बेलुगा (बेलुगा-स्टर्जन; प्रजाति का नाम हुसो हुसो) के कैवियार से निकाला जाता है , जिसे यू...

सैल्मन कैवियार के स्वास्थ्य लाभ
सैल्मन (सैल्मन) कैवियार, जिसे सैल्मन रो या इकुरा भी कहा जाता है, सैल्मन के अंडे (रोज़) को संदर्भित करता है। इसे विभिन्न प्रकार के सैल्मन से काटा जा...

कैसे बताएं कि शेल-ऑन झींगा खराब है?
दूषित झींगा खाने से विषाक्तता हो सकती है। यह शैवाल द्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थों, झींगा में एलर्जेनिक प्रोटीन या विब्रियो जैसे हानिकारक बैक्...

क्या धनिया से नफरत करना जन्मजात है?
कुछ लोगों को धनिया पसंद है और वे इसे किसी भी व्यंजन में शामिल करना चाहते हैं, जबकि अन्य कहते हैं कि इसमें कीड़े जैसी गंध आती है और वे इसे नहीं खा स...

क्या सरसों से याददाश्त में सुधार हो सकता है?
न्यूट्रिएंट्स जर्नल में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि जापानी मसाला वसाबी वृद्ध वयस्कों में स्मृति समारोह में सुधार कर सकता है। शोधकर्त...

माइक्रोप्लास्टिक क्या है? यह हमें कैसे नुकसान पहुंचाता है और इससे कैसे बचें
माइक्रोप्लास्टिक क्या हैं
प्लास्टिक का उपयोग पूरी दुनिया में किया जाता है। दुर्भाग्य से, प्लास्टिक अपनी सीमित बायोडिग्रेडेबिलिटी के कारण गंभीर प...

जितने अधिक एंटीऑक्सीडेंट, उतना बेहतर?
अंगूर में मौजूद विटामिन सी, विटामिन ई और पॉलीफेनॉल जैसे एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों (उम्र बढ़ने और कैंसर के कारणों में से एक) से लड़ते हैं और शरीर को ...

खाद्य सोना E175: उपयोग, सुरक्षा और निषिद्ध देश
E175, जिसे खाद्य सोने के रूप में भी जाना जाता है, एक खाद्य योज्य रंग है जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को सुनहरी या धात्विक चमक प्रदान ...

लिसु युहोंग बीके (ई180): उपयोग और सुरक्षा सावधानियां
E180, जिसे लिथॉल रूबिन बीके के नाम से भी जाना जाता है, एक खाद्य योज्य और एक लाल रंग का सिंथेटिक एज़ो डाई है। मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य और पेय उत्प...

फास्ट फूड और स्नैक्स जैसे "अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ" को चयापचय सिंड्रोम और मानसिक बीमारी जैसे नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों से जोड़ा गया है।
अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ औद्योगिक रूप से उत्पादित खाद्य पदार्थ हैं जिनमें उच्च मात्रा में नमक, चीनी और वसा होते हैं, जैसे जंक फूड, रिटॉर्ट फू...