ऋषि मशरूम (गैनोडर्मा ल्यूसिडम) कई नामों और आकारों में आते हैं। इसे गैनोडर्मा ल्यूसिडम, शेंझी, झिकाओ, जियानकाओ, रुइकाओ और सैनक्सिउ कहा जाता है । एक जड़ी बूटी के रूप में, इसके तटस्थ गुण इसे आपके दैनिक आहार में शामिल करना आसान बनाते हैं। आप इसे Reishi के रूप में पाएंगे। पाउडर, कैप्सूल, सीरम और चाय।
इसके स्वास्थ्य लाभ भी हैं. गैनोडर्मा इतना मूल्यवान क्यों है इसका एक अच्छा कारण है। यह सक्रिय पोषक तत्वों से बना है जो छह तरीकों से आपके समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है।
गैनोडर्मा ल्यूसिडम के बारे में 6 तथ्य
अधिकांश मशरूमों की तरह, ऋषि विभिन्न प्रकार के जैव सक्रिय अणुओं से बना है। तीन प्रमुख अणु पॉलीसेकेराइड, पेप्टिडोग्लाइकन और ट्राइटरपीन हैं। गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की उपचार शक्तियों के लिए पॉलीसेकेराइड और ट्राइटरपीन जिम्मेदार हैं।
बताया गया है कि पॉलीसेकेराइड में सूजन-रोधी और अल्सर-विरोधी प्रभाव होते हैं। यह रक्त शर्करा को भी कम करता है, ट्यूमर के गठन से लड़ता है और शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। इस बीच, ऐसा माना जाता है कि गैनोडर्मा में ट्राइटरपेनोइड्स खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। गैनोडर्मा ल्यूसिडम में 170 से अधिक प्रकार के ट्राइटरपेनोइड्स होते हैं।
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
जब आपके शरीर पर किसी एंटीजन द्वारा हमला किया जाता है, तो यह एलर्जी प्रतिक्रिया मध्यस्थों को छोड़ता है, जिससे एलर्जी होती है और यहां तक कि अत्यधिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया भी होती है। इसका परिणाम ऑटोइम्यून बीमारियाँ जैसे अस्थमा अटैक, एलर्जिक राइनाइटिस और इम्यूनोपैथोलॉजिकल क्षति है।
गैनोडर्मा ल्यूसिडम को एलर्जी प्रतिक्रिया मध्यस्थों की रिहाई को अवरुद्ध करने और एलर्जी की शुरुआत को रोकने के लिए दिखाया गया है। यह अतिसक्रिय प्रतिरक्षा प्रणाली को भी दबा सकता है, प्रतिरक्षा कोशिकाओं की गतिविधि और स्थिरता को बनाए रख सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को नियंत्रित कर सकता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है
जानवरों पर किए गए अध्ययन से पता चला है कि पॉलीसेकेराइड एक एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज के प्रभाव की नकल कर सकते हैं। यह एंजाइम कोशिकाओं में संभावित रूप से हानिकारक ऑक्सीजन अणुओं को तोड़ने में मदद करता है और ऊतक क्षति को रोकता है। रिपोर्टों से यह भी पता चलता है कि पॉलीसेकेराइड प्रतिरक्षा कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकते हैं, चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं और एंटी-एजिंग को बढ़ावा दे सकते हैं।
3. कैंसर से बचाव
जानवरों पर किए गए अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीसेकेराइड और ट्राइटरपीनोइड में कीमोप्रिवेंटिव और/या ट्यूमरसाइडल प्रभाव हो सकते हैं। इसके अलावा, हालांकि अभी भी शोध की कमी है, लेकिन इस बात के प्रमाण हैं कि ऋषि मनुष्यों में भी इसी तरह के परिणाम प्रदर्शित करते हैं।
इसके अलावा, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देकर, गैनोडर्मा इंटरल्यूकिन, इंटरफेरॉन और प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित कर सकता है, जिससे कैंसर कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। गैनोडर्मा ल्यूसिडम ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर (टीएनएफ) के स्राव को भी बढ़ावा दे सकता है, जिससे ट्यूमर नेक्रोसिस होता है और ट्यूमर के विकास में बाधा आती है।
4. लीवर को सुरक्षित रखें
कई अध्ययनों से पता चला है कि पॉलीसेकेराइड का लीवर पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। यह सिरोसिस (यकृत का घाव) में सुधार करता है और उपचार और विषहरण को बढ़ाता है।
5. कोलेस्ट्रॉल कम करें
ट्राइटरपीनोइड्स में रक्त लिपिड को कम करने का प्रभाव होता है। कुछ अध्ययनों में पाया गया कि मशरूम से उपचार के बाद लिपिड पेरोक्सीडेशन कम हो गया था।
गैनोडर्मा शरीर में कोलेस्ट्रॉल, फास्टिंग ब्लड शुगर और ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित कर सकता है। क्योंकि यह माइक्रोवेसेल्स को फैलाने में मदद करता है और माइक्रोसिरिक्युलेशन को बढ़ावा देता है, यह टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों को कम कर सकता है, जैसे कि परिधीय तंत्रिका पक्षाघात और गैंग्रीन।
6. अपने दिल को स्वस्थ रखें
"रेशी एंड हेल्थ" पुस्तक में प्रकाशित एक अध्ययन में हृदय प्रणाली पर ऋषि के सुरक्षात्मक प्रभावों की जांच की गई। परिणाम बताते हैं कि इसमें हृदय रोग के जोखिम को कम करने की क्षमता है। यह लिपिड और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने की इसकी क्षमता के कारण है।
रेशी मशरूम मानव स्वास्थ्य के लिए एक प्रभावी घटक है, लेकिन ध्यान रखने योग्य कुछ बातें हैं।
विभिन्न ऋषि मशरूम की खुराक की पोषण सामग्री भिन्न हो सकती है। ऋषि का सबसे मूल्यवान हिस्सा इसके बीजाणु हैं, लेकिन कुछ पूरक मशरूम के अन्य हिस्सों, जैसे माइसेलियम और फलने वाले शरीर का उपयोग कर सकते हैं।
एक सावधानी यह है कि यदि ऋषि आपके लिए उपयुक्त नहीं है तो इसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। शोध से पता चलता है कि सर्जरी से पहले या उसके दौरान मशरूम की अधिक मात्रा खाने से कुछ लोगों में रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।
उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, कुछ दवाएँ ले रही हैं, या जिन्हें रक्तस्राव की समस्या है। गैनोडर्मा ल्यूसिडम का सेवन करने से पहले मार्गदर्शन के लिए पारंपरिक चीनी चिकित्सा व्यवसायी या चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।