तैयारी का समय 15 मिनट
खाना पकाने का समय 15 मिनट
कुल समय 30 मिनट
कच्चा माल
- 2 6-औंस ग्रूपर फ़िललेट्स
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
- 2 चम्मच इतालवी जड़ी बूटी मसाला
- ताजा नींबू के टुकड़े
निर्देश
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ग्रुपर को एल्यूमीनियम फ़ॉइल के एक बड़े पर्याप्त टुकड़े पर रखें। ग्रूपर पर इटालियन सीज़निंग छिड़कें और प्रत्येक फ़िललेट पर जैतून का तेल और ताज़ा नींबू का रस छिड़कें। पन्नी को एक छोटे पैकेज में कसकर रोल करें।
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ग्रिल को मध्यम आंच पर गर्म करें और फ़ॉइल पैकेट को ग्रिल पर रखें। 10 से 12 मिनट तक बेक करें. फ़ॉइल पैकेट को ग्रिल से हटा दें और खोलने से पहले एक मिनट प्रतीक्षा करें। मछली परतदार और दृढ़ होनी चाहिए।