剩下的麵包皮怎麼辦?

我們也往往有很多麵包剩下的麵包皮。收集這些,把它們切成條,然後扔進我一直放在冰箱裡的塑膠袋裡。你可以用以下方法使用它們

使用剩餘麵包皮的美味創意

起司片

麵包皮零食看起來更像薯條而不是麵包皮在剩下的麵包皮上撒上帕瑪森起司、乾百里香、鹽和胡椒,然後等待它們變脆。 趁熱享用,享用終極美味小吃。 

自製麵包屑

這可能是最簡單的選擇。用剩餘的麵包皮製作自製麵包屑是一個簡單的三步驟過程。

  1. 將麵包皮放入 250 度的烤箱中烤約 2 小時,直到完全乾燥酥脆。
  2. 壓碎成麵包屑。為此,您可以:a) 將烤好的麵包皮放入一個大的塑膠食品儲存袋中,然後用木槌或擀麵杖壓碎,或者b) 將麵包皮放入食品加工機中,攪拌直至達到所需的稠度。
  3. 將自製麵包屑存放在密封容器(金屬或塑膠效果最好)中最多可保存 2 週。

大蒜麵包皮

麵包皮的每一面都刷上大蒜香草油,調味並烘烤 20 分鐘。 當這些薯片格外鬆脆時,它們將是您餐前蘸醬的完美搭檔。 

自製餡料

這是另一個簡單的選擇。你需要做的就是把麵包皮切成小塊,然後在250度的烤箱裡烤大約2小時,直到完全乾燥和酥脆。

然後,用麵包塊代替商店購買的餡料/調味料來製作自製餡料。

法式吐司棒

將一些雞蛋、牛奶和香草攪拌在一起,然後加入幾把剩餘的麵包皮。攪拌均勻,然後將麵包皮單獨放在塗有少量融化奶油的加熱煎鍋或煎鍋上。煮至一側熟透約 2 分鐘,然後翻轉並煮另一側約 90 秒。

用於麵包布丁、烤法式吐司或分層

在您最喜歡的麵包布丁或分層食譜中,使用剩餘的麵包皮代替麵包塊。

如果你這樣做,需要注意一件事——味道會完全相同,但這道菜可能看起來不像麵包塊那樣「飽滿」和漂亮。能在莓果烤法式吐司和蘋果麵包布丁中使用了麵包皮。

美味小點心或油炸麵包塊

要使用此選項,您可以將麵包皮保留完整,製成美味可口的小吃,或將其切成四份作為油炸麵包塊。

執行此操作的基本方法是:

  • 每 3 杯剩餘麵包皮 1/4 杯橄欖油和/或融化的奶油
  • 鹽、胡椒粉以及您選擇的以下任何香料和調味料:大蒜粉、辣椒粉、牛至、蒔蘿、玉米餅調味料、辣椒粉、義大利調味料、百里香、磨碎的帕瑪森起司等。

將所有麵包皮放入大碗中,倒入橄欖油和/或融化的奶油。撒上您想要的調味料並攪拌均勻。將餅皮鋪在烤盤上,在 250 度的溫度下烘烤約一小時,直到酥脆。

製作肉桂糖麵包皮

肉桂糖麵包皮

  • 一條麵包的麵包皮(約 5-6 杯麵包皮或切片麵包腳)*如果冷凍,請先解凍
  • 1/2 c。奶油,融化的
  • 3/4 c。糖
  • 1 1/2 肉桂

將麵包皮放入大碗中。將融化的奶油倒在上面。扔到外套上。倒入糖和肉桂粉,再次攪拌均勻。鋪在烤盤上,以 325 度的溫度烘烤 25-30 分鐘,烘烤期間至少翻轉一次,直到金黃色酥脆。然而,它們在金屬餅乾罐或塑膠袋中可以保存約 3-5 天。 

評論

請注意,評論必須經過批准才能發佈

kolom kesehatan

View all
蘋果中的卡路里:如何避免體重增加?

蘋果中的卡路里:如何避免體重增加?

蘋果是一種營養豐富的水果,然而,過量食用可能會導致體重增加。這篇文章將深入探討蘋果中的卡路里及其對體重的影響,並提供合理的食用建議。 1. 蘋果的卡路里含量 蘋果的卡路里含量相對較低,一個中等大小的蘋果(約182克)含有大約95卡路里。然而,這些卡路里主要來自於糖分,特別是果糖。雖然果糖的升糖...
蘋果的保存問題:如何避免化學處理的風險?

蘋果的保存問題:如何避免化學處理的風險?

蘋果在保存過程中可能會受到化學物質的處理,如蠟質覆蓋,這些物質可能對健康產生潛在的風險。這篇文章將深入探討蘋果的保存問題及其對健康的影響,並提供安全的保存建議。 1. 蘋果的蠟質處理 為了延長保存期限和保持外觀光亮,許多商業銷售的蘋果會進行蠟質處理。這些蠟質可能是天然蠟,如蜂蠟或蟲膠,也可能是...
蘋果中的糖分:過量食用會胖嗎?

蘋果中的糖分:過量食用會胖嗎?

蘋果被譽為健康水果,富含多種維生素和纖維。然而,蘋果中的天然糖分也讓人關注,過量食用是否會導致體重增加?這篇文章將深入探討蘋果中的糖分及其對體重的影響。 1. 蘋果的糖分來源 蘋果中的糖分主要來自於果糖、葡萄糖和蔗糖。這些天然糖分雖然比添加糖健康,但攝入過量仍然會對健康產生影響。一般來說,一個...
保哥果:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

保哥果:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是保哥果(Pau D'Arco)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是保哥果(Pau D'Arco)? 保哥果(Pau D'Arco),學名Tabebuia avellanedae,是一種原產...
艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

艾草:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是艾草(Artemisia)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是艾草(Artemisia)? 艾草(Artemisia),又稱艾蒿,是一種常見的草本植物,廣泛分佈於亞洲、歐洲和北美洲。艾草...
紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

紅麴米:益處,營養,副作用,評論和推薦產品

亮點 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 產品類型和推薦產品 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是紅麴米(Red Yeast Rice)? 紅麴米(Red Yeast Rice)是一種由紅麴菌(Monascus...
什麼是草藥膏?

什麼是草藥膏?

亮點 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 背景和歷史 健康益處 使用方法 藥物互動 副作用和不利之處 其他重要或有趣的信息 結論 什麼是草藥膏(Herbal Salve)? 草藥膏是一種外用製劑,由草藥提取物、蠟和油脂等成分製成,用於治療皮膚問題和促進傷口癒合。常見的草藥...
蘋果的環境影響:了解它們的生態足跡

蘋果的環境影響:了解它們的生態足跡

蘋果作為世界上最受歡迎的水果之一,其生產和消費對環境有著深遠的影響。這篇文章將深入探討蘋果的環境影響及其生態足跡。 1. 蘋果種植對水資源的需求 蘋果樹需要大量的水來生長,特別是在乾燥和半乾燥地區。大量的灌溉用水可能會導致地下水位下降,影響當地的水資源供應。為了減少水資源的消耗,可以採用滴灌等...
蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽的毒性:它們真的有毒嗎?

蘋果籽內含有氰甙,這種化合物在體內會分解產生氰化物,這引起了人們對蘋果籽毒性的關注。這篇文章將深入探討蘋果籽的毒性及其對健康的影響。 1. 蘋果籽中的氰甙 氰甙是一種天然存在於某些植物中的化合物,蘋果籽中含有少量的氰甙,當這些氰甙進入人體後,會在酶的作用下分解產生氰化物。氰化物是一種劇毒物質,...