什麼是大豆分離蛋白,它對你有害嗎?

什麼是大豆分離蛋白,它對你有害嗎?

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SPI 是一種從大豆中分離出來的大豆中的蛋白質,它是從大豆中的所有其他成分中分離出來的。當你服用大豆並去除其中的所有糖分、纖維和其他天然維生素和礦物質,只留下蛋白質時,剩下的就是蛋白質。
什麼是活性小麥蛋白以及如何使用它?

什麼是活性小麥蛋白以及如何使用它?

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這種方便的小粉末可以幫助您創造一切,從令人驚嘆的烘焙食品到植物性肉類替代品。
糖如何影響眼睛健康

糖如何影響眼睛健康

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您的眼睛是神奇世界的窗口,但如果沒有一些健康的生活方式選擇,您的眼睛健康就會受到影響。尤其是糖,會損害您的眼部功能和健康。
糖對脂肪肝的影響

糖對脂肪肝的影響

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在考慮糖攝入對健康的負面影響時,不能忽視脂肪肝。您的肝臟對您的身體運作至關重要,因為它可以促進血液凝固並清除血液中的廢物和毒素等。攝入大量糖分會導致肝臟出現嚴重問題,從而導致許多不同的健康問題。
糖對多囊卵巢綜合徵的影響

糖對多囊卵巢綜合徵的影響

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另一種受糖攝入量嚴重影響的健康狀況是多囊卵巢綜合徵。糖通過幾種不同的機制導致這種情況,不含添加糖的健康生活方式有助於控制 PCOS 症狀。
羅漢果糖甜味劑 - 你需要知道的一切

羅漢果糖甜味劑 - 你需要知道的一切

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隨著人們越來越避免吃糖,替代甜味劑變得越來越流行。一種流行的甜味劑是羅漢果糖甜味劑,也稱為和羅漢果提取物。羅漢果糖已經存在了幾十年,但最近越來越受歡迎,因為它變得更容易獲得。它是天然的,含有零卡路里,比糖甜 100-250 倍。它也被認為具有抗氧化特性。這篇文章告訴你關於羅漢果糖甜味劑你需要知道的一切。

什麼是DHA

什麼是DHA

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二十二碳六烯酸 (DHA) 是一種 omega-3 脂肪酸,是人類大腦、大腦皮層、皮膚和視網膜的主要結構成分。 它可以由α-亞麻酸合成或直接從母乳、魚油或海藻油中獲得。
關於鎂的一切知識

關於鎂的一切知識

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鎂是一種重要的礦物質,在人體內 300 多種酶反應中發揮作用。 它的許多功能包括幫助肌肉和神經功能、調節血壓和支持免疫系統。
維他命D有哪些健康益處?

維他命D有哪些健康益處?

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人體會產生維他命D作為對陽光照射的反應。一個人還可以通過某些食物或補充劑來增加維他命D的攝入量。維他命D必不可少的原因有很多,包括保持骨骼和牙齒的健康。它還可以預防一系列疾病和病症,例如1 型糖尿病。儘管它的名字,維他命D 不是維生素,而是激素原或激素的前體。維生素是人體無法產生的營養素,因此必須在飲食中攝取。然而,身體可以產生維他命D。在本文中,我們將了解維他命D 的益處、當人們攝入不足時身體會發生什麼情況,以及如何增加維他命D的攝入量。
為什麼複合維他命B很重要,我從哪裡得到它?

為什麼複合維他命B很重要,我從哪裡得到它?

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B 族維生素是各種代謝過程必不可少的八種水溶性維生素的集合。大多數這些維生素不能被身體儲存,必須在飲食中定期食用。長時間的烹飪、食品加工和過量飲酒會破壞或減少許多這些維生素的可用性。
什麼是鳥苷酸二鈉,它安全嗎?

什麼是鳥苷酸二鈉,它安全嗎?

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雖然您可能聽說過谷氨酸鈉 (MSG),但鳥苷酸二鈉是另一種可能在您眼中無人問津的食品添加劑。這是完全可以理解的,因為它有時會列在“天然香料”這一總稱之下。谷氨酸二鈉經常與味精一起用於一系列食品中,例如罐頭湯、薯片和乳製品。然而,您可能想知道它是否安全。這篇文章解釋了什麼是鳥苷酸二鈉,哪些食物含有它,以及它是否可以安全食用。

肉荳蔻的健康好處

肉荳蔻的健康好處

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肉荳蔻是一種流行的香料,由肉荳蔻的種子製成,肉荳蔻是一種原產於印度尼西亞的熱帶常綠樹。它可以以整粒種子的形式出現,但最常作為研磨香料出售。它具有溫暖、略帶堅果的味道,常用於甜點和咖哩,以及熱葡萄酒和柴茶等飲料。雖然它的味道比它的健康益處更常用,但肉荳蔻含有一系列令人印象深刻的強大化合物,可能有助於預防疾病並促進您的整體健康。