什么是三乙醇胺？
三乙醇胺 (TEA) 是一种透明、无色、粘稠的液体，闻起来有点像氨，因为它的中心含有氮。 三乙醇胺是通过从石油工业中提取的环氧乙烷与从空气中提取的氨反应制成的。 它主要用于产品配方中，以调节 pH 值并乳化不混溶的液体。
三乙醇胺是一种有机化合物，在多种产品中用作缓冲剂、界面活性剂和乳化剂，包括化妆品、药品和膳食补充剂。 但您会在从化妆品、香水到护发和护肤品的各种产品中找到这种稳定剂和 pH 调节剂。 特别是在保养品方面，三乙醇胺存在于多种产品中：刮胡凝胶和乳霜、防晒乳、乳液、精华素和洁面乳。
含有三乙醇胺的产品范例
洗发精、护发素、乳液、乳霜、肥皂、牙膏、刮胡膏、化妆品、染发剂、防晒乳。
三乙醇胺如何用于食品工业？
三乙醇胺在食品工业中常用作乳化剂、稳定剂和pH调节剂。 它用于帮助将成分混合在一起、防止分离并保持所需的 pH 水平。 它也用作抗结块剂，以防止粉末结块。 三乙醇胺存在于多种食品中，包括冰淇淋、人造奶油和加工起司。
三乙醇胺的健康益处？
三乙醇胺是一种膳食补充剂，已被发现具有许多健康益处。 它已被证明有助于减少发炎、改善消化并降低某些类型癌症的风险。 它还可以帮助降低胆固醇水平，改善心血管健康，并降低中风的风险。 此外，发现它有助于改善皮肤健康，降低糖尿病的风险，并改善认知功能。
三乙醇胺有什么危害？
三乙醇胺是一种用于多种产品的化合物，包括膳食补充剂。 众所周知，它会刺激皮肤和眼睛，如果吸入可能会导致呼吸道问题。 长期接触三乙醇胺还会导致肝、肾损害。 此外，它还与癌症风险增加有关。 因此，重要的是要意识到服用含有三乙醇胺的膳食补充剂的潜在风险。
世界各地如何监管三乙醇胺？
三乙醇胺在许多国家（包括美国、加拿大和欧盟）被视为食品添加剂进行监管。 在美国，它被食品和药物管理局 (FDA) 监管为公认安全 (GRAS) 物质。 在加拿大，它作为食品添加剂受到加拿大卫生部的监管。 在欧盟，它作为食品添加剂受到欧洲食品安全局（EFSA）的监管。
三乙醇胺对皮肤的好处
三乙醇胺可能对皮肤没有任何特别的好处，但它确实以几种不同的方式发挥作用，帮助其使用的整体产品更好地发挥作用并延长其使用寿命。
- 平衡 pH 值： 三乙醇胺可以中和使酸度和碱度失去平衡的物质。 这一点很重要，因为 pH 值超出中性范围更有可能引起刺激。
- 乳化：为了使油和非油物质混合，您需要一种将它们结合在一起的化学品，也称为乳化剂或稳定剂。 这些产品为两性产品，因为它们都具有油结合面和水结合面。 最重要的是，它们使不混溶的流体能够很好地在一起并变得混溶。 如果不使用乳化剂，油和水就会沉淀并分离，并且您不会得到有效的产品。
- 稳定乳液：三乙醇胺作为乳化剂或稳定剂，可以帮助乳霜和乳液等乳液保持更长时间。
- 增稠配方：就感官或美观效果而言，三乙醇胺也有助于增稠并增加配方的浓稠度。
