泰国青柠(Citrus hystrix),又名箭叶橙、马蜂橙、泰国莱姆、卡菲尔青柠、泰国柠檬、麻疯柑。 是一种原产于热带东南部的柑橘类水果。
泰式柠檬
卡菲尔酸橙最重要的健康益处包括促进口腔健康、排毒、促进皮肤健康、改善消化、驱虫、降低发炎、帮助免疫系统、减轻压力和改善头发健康。
泰国柠檬是柑橘的俗名,这是一种热带水果,原产于亚洲各地,包括印尼、泰国和菲律宾。 除了许多烹饪用途外,由于其独特的酸味和宜人的味道,卡菲尔柠檬在草药中也备受推崇,因为它富含有益的有机化合物,可以对身体系统产生积极影响。
果皮(果皮)常用于寮国和泰国咖喱酱中,增添芳香、涩味。 这种水果的果皮被称为好斗的,在马提尼克岛、留尼汪岛和马达加斯加的克里奥尔美食中被用来为朗姆酒和肉酱赋予风味。 在柬埔寨,整个水果被结晶并蜜饯食用。
青柠叶
叶子广泛用于泰国和寮国美食(用于冬荫功等菜肴)和柬埔寨美食(用于底酱“kroeung”)。 越南菜中使用叶子为鸡肉菜肴增添香味,并减少蒸蜗牛时的刺鼻气味。 这些叶子在印度尼西亚美食(尤其是巴厘岛和爪哇美食)中用于制作索托雄鸡等食物,并与印度尼西亚月桂叶一起用于鸡肉和鱼。 它们也出现在马来西亚、缅甸和南印度美食中
它们如何使用?
卡菲尔酸橙的油、叶子、果实和果皮都有不同的用途。 您经常会发现泰国卡菲尔酸橙被用于汤和酱汁中,例如冬阴功汤,尤其是泰国柠檬中经常使用的叶子。 然而,叶子和果皮的威力如此之大,以至于它们常常会掩盖菜肴的味道。 这种浓郁的味道是由于卡菲尔酸橙中含有高浓度的生物碱、香茅醇、柠檬烯、橙花醇和其他有机化合物。 它们不仅具有独特的香气和风味,而且还具有广泛的健康益处。
从叶子中提取的油以及叶子本身通常用于药用目的。 这种油经常被混合到洗发精、肥皂、药膏、香水和其他化妆品中,而叶子通常被局部或口服以产生特定的健康效果。
泰国柠檬的健康益处
口腔健康
卡菲尔石灰最广泛的用途是保护口腔健康。 然而,为此应该吃的不是水果本身,而是果皮和叶子。 叶子可以直接擦在牙龈上,以促进良好的口腔健康并消除口腔中积聚的有害细菌。 从泰国柠檬中提取的油还可以与有机牙膏和漱口水混合,以促进更有效的口腔和牙龈护理。
排毒血液
卡菲尔酸橙油通常混合在各种汤剂中,用于治疗血液传播疾病或慢性血液相关疾病。 众所周知,挥发性化合物的独特混合物可以消除血液中的病原体或外来物质,同时还可以帮助肝脏和淋巴系统过滤危险物质并改善您的整体健康。
消化问题
卡菲尔酸橙中发现的许多成分也存在于柠檬草和相关草药中。
这些有机成分本质上具有抗发炎作用,但它们也刺激消化系统。 如果您患有便秘或消化不良,一些卡菲尔酸橙汤可以缓解您的症状,让您的肠道恢复正常。 这有助于预防将来出现更严重的胃肠道问题,例如大肠癌、痔疮或胃溃疡。
驱虫剂
在传统上种植卡菲尔柠檬的国家,虫媒疾病每年会导致数千人死亡。 因此,泰国柠檬因其驱虫特性而经常被使用。 卡菲尔酸橙中发现的香茅醇和柠檬烯对大多数昆虫来说非常没有吸引力,当您将含有卡菲尔酸橙汁/油的乳液或药膏涂在皮肤上时,可以显著降低被虫子叮咬 的机会,无论它们是否会感染你与否。
皮肤护理
泰国卡菲尔酸橙汁和萃取物因其美妙的气味和抗氧化特性而被混合到许多化妆品和沐浴产品中。 卡菲尔酸橙中发现的一些酸可以帮助中和自由基,自由基是细胞呼吸的危险副产品,可导致细胞突变或凋亡以及癌症。 抗氧化化合物还能减缓细胞的分解,并最大限度地减少年龄痕迹、疤痕和粉刺的出现。 如果您希望自己的皮肤在晚年看起来健康清新,那么也许一些卡菲尔酸橙汁正是您所需要的!
降低发炎
对于那些患有风湿病、关节炎、水肿、痛风或其他发炎性疾病的人来说,泰国柠檬是一种非常有效的治疗方法。 您可以将果汁、叶子或油萃取物局部涂抹在感到不适或疼痛的部位,也可以食用水果和果汁以获得类似的效果。 这种抗发炎作用也使卡菲尔酸橙汁对头痛和偏头痛有益。
减轻压力
虽然大多数人不认为泰国柠檬在芳香疗法中特别有用,但从这些强大的水果中提取的油可以用于芳香疗法,效果很好。 如果您患有焦虑症或各种神经失调,花一些时间吸入这些舒缓的蒸气可以使身心平静。
免疫系统
泰国柠檬的抗菌和抗氧化特性使其成为增强免疫系统的强大工具。 局部应用不仅可以防止感染和细菌在皮肤上积聚,而且食用后,卡菲尔酸橙还可以帮助预防多种胃肠道疾病,并透过抗氧化作用刺激免疫系统。
头发健康
泰国卡菲尔柠檬汁和叶子的不太为人所知的用途之一是在头发中。 您可以将煎剂和混合物涂抹在头皮和头发上,以减缓男性型秃发的发生并增强毛囊。 这还能滋润皮肤,防止头皮屑,改善外观和光泽。