关于碳酸钠
碳酸钠自然存在于地球上,但也可以通过将氯化钠(盐)与氨混合来制造。 在杂货店或游泳池用品店以及五金店购买碳酸钠。 灰白色粉末或白色固体粉末,无臭无味。
在 pH 值范围内,它是强碱或碱。 它与皮肤接触时通常是无害的,但用它制成的溶液可能具有腐蚀性。 虽然少量没有毒性,但过多会导致中毒。 然而,在大多数情况下,碳酸钠的毒性风险较低。
- 呼吸问题
- 腹泻和呕吐
- 眼睛刺激
- 低血压
根据食品和药物管理局的规定,碳酸钠被批准为食品添加剂。 其指定用途是作为固化和酸洗剂、调味剂、pH 剂和加工助剂。 使用的水平是“不超过当前的良好生产规范”。
如果您摄入碳酸钠,您将不会摄入大量钠(尽管该化合物的名称如此)。 您从食物中摄入的钠要高得多。 口服溶解在水中的碳酸钠可作为抗酸剂。 它可以中和胃中的胃酸,但这种用途并不常用。
碳酸钠的用途
美国国家医学图书馆毒理学数据网解释说,碳酸钠用途广泛。 您会看到它用于:
- 玻璃的生产
- 软水器
- 肥皂和洗涤剂
- 金属和采矿业
- 纸浆和造纸工业
您可能会在洗衣和餐具洗涤剂、地板清洁剂、脱脂剂、化妆品、去污粉和肥皂中遇到碳酸钠。 许多产品中使用它。 例如牙膏通常含有碳酸钠,以帮助提高口腔 pH 值并充当起泡剂。
作为食品添加剂,碳酸钠通常包含在拉面中,以赋予它们弹性的质地。 它也是果子露粉的一种成分。
碳酸钠与碳酸氢钠
碳酸氢钠是一种很好的陈旧小苏打,通常用于制作烘焙食品或用于清洁和除臭。 这也是治疗昆虫叮咬和晒伤等轻微医疗问题的有效方法。 碳酸氢钠是一种类似的化合物,但与碳酸钠不同。 的碳酸氢钠公式是碳酸氢钠。 碳酸氢钠有时用于灭火器或用作作物的抗真菌处理。
虽然碳酸钠具有抗酸特性,但碳酸氢钠实际上是一种缓解胃灼热和胃酸消化不良的处方药。 有时,碳酸氢钠作为药物可以用来降低血液或尿液的酸度。 它可以作为片剂或粉末服用,并根据医生的指示口服。
碳酸氢钠,而不是碳酸钠,在其提高运动表现的能力背后也有可靠的研究。
研究人员发表了一篇评论,指出摄入碳酸氢钠可以改善高强度运动,包括高强度间歇训练和基于技能的运动。 然而,剂量需要个体化,因为并非每个运动员对化合物的反应都相同。
碳酸钠的危险性质
如果处理和储存不当,或意外接触,碳酸钠会对您的健康和安全造成多种危害。 吸入这种化学物质会导致呼吸道刺激、咳嗽、呼吸急促和肺水肿等不良反应。