杏仁
杏仁是褪黑激素的来源。 褪黑素调节您的内部时钟并发出信号通知您的身体为睡眠做准备。
杏仁还是镁的极佳来源，摄入足够量的镁可以帮助改善睡眠质量，特别是对于那些失眠的人。 镁在促进睡眠中的作用被认为与其减轻炎症的能力有关。 此外，它可能有助于降低压力激素皮质醇的水平，已知该水平会中断睡眠。
一项研究检查了喂养400毫克（mg）杏仁提取物对大鼠的影响。 研究发现，与不食用杏仁提取物相比，大鼠的睡眠时间更长，更深。 杏仁潜在的与睡眠有关的作用是有希望的，但是还需要更广泛的人体研究。
火鸡
火鸡含有大量的蛋白质和色氨酸会导致疲倦，因此是睡前最好的食物。
洋甘菊茶
喝洋甘菊茶可以增强您的免疫系统，减少焦虑和抑郁并改善皮肤健康。 此外，含有芹菜素。 这种抗氧化剂与大脑中的某些受体结合，可促进嗜睡并减少失眠。
2011年进行的一项针对34位成年人的研究发现，与不服用提取物的人相比，每天服用270毫克洋甘菊提取物28天的人，入睡速度提高了15分钟，并且夜间醒 来的时间减少了15分钟。 另一项研究发现，喝甘菊茶2周的女性与不喝茶的女性相比，睡眠质量得到了改善。
奇异果
在一项为期4周的研究中，每天晚上睡觉前一小时，有24位成年人食用了两个奇异果。 研究结束时，与入睡前不进食相比，参与者入睡的速度提高了42％。 此外，他们整夜不醒的睡眠能力提高了5％，而他们的总睡眠时间却增加了13％。
猕猴桃的促睡眠作用有时归因于5-羟色胺。 血清素是一种大脑化学物质，有助于调节您的睡眠周期。 也有人建议，猕猴桃中的抗炎抗氧化剂，例如维生素C和类胡萝卜素，可能部分归因于其促进睡眠的作用。
油性鱼
富含脂肪的鱼中的omega-3脂肪酸和维生素D的组合具有改善睡眠质量的潜力，因为两者均显示可增加5-羟色胺的产生。
在一项研究中，每周吃3次三文鱼300克，持续6个月的男人比吃鸡肉，牛肉或猪肉的男人快入睡10分钟。 这种作用被认为是维生素D的结果。 鱼群中的维生素D含量较高，这与睡眠质量的显著改善有关。
核桃
核桃可以改善睡眠质量，因为它们是褪黑激素的最佳食物来源之一。
核桃的脂肪酸成分也可能有助于改善睡眠。 它们提供α-亚麻酸（ALA），这是一种ω-3脂肪酸，可在体内转化为DHA。 DHA可能会增加血清素的产生。
西番莲茶
西番莲茶是另一种传统上用于治疗多种健康疾病的草药茶。 它是类黄酮抗氧化剂的丰富来源。 类黄酮抗氧化剂以减少炎症，增强免疫健康和降低心脏病风险而闻名。 此外，已经研究了西番莲茶减少焦虑的潜力。 抗氧化剂芹菜素可能是西番莲减轻焦虑的原因。 芹菜素通过与大脑中的某些受体结合而产生镇定作用。 也有证据表明西番莲增加了大脑化学物质γ-氨基丁酸（GABA）的产生。 GABA的作用是抑制其他可诱发压力的大脑化学物质，例如谷氨酸。
西番莲茶的镇静特性可能会促进嗜睡，因此睡前喝茶可能有益。 在为期7天的研究中，有41位成年人睡前喝了一杯西番莲茶。 与不喝茶的时间相比，他们喝茶时的睡眠质量明显好得多。
白米饭
有人建议在睡前至少1小时进食高GI的食物，例如白米饭，可能有助于改善睡眠质量。 一项研究根据1,848人的米饭，面包或面条的摄入量对他们的睡眠习惯进行了比较。 与面包或面条相比，高米摄入与更好的睡眠有关，包括更长的睡眠时间。 尽管食用白米饭可能具有促进睡眠的潜在作用，但由于其纤维和营养成分相对较少，因此最好适度食用。
