甜味剂的升糖指数
吃很多高GI食品可能对您的健康有害,因为它会将您的身体推向极致。 如果您超重且久坐,则尤其如此。 改吃主要是低GI碳水化合物的食物,这种碳水化合物会缓慢地将葡萄糖滴入您的血液中,从而使您的能量平衡,这意味着您在两顿饭之间待更长的时间会 感到更饱。
低GI的好处
-低胃肠道饮食可帮助人们减轻体重和控制体重
-低胃肠道饮食可增加人体对胰岛素的敏感性
< span>-低胃肠道碳水化合物可改善糖尿病的控制
-低胃肠道碳水化合物可降低患心脏病的风险
-低胃肠道 碳水化合物可改善血液胆固醇
-低胃肠道碳水化合物可帮助您处理PCOS症状
-低GI碳水化合物可减少饥饿感,并使 您的饱腹感更长
-低GI碳水化合物可延长身体耐力
-高GI碳水化合物有助于运动后补充碳水化合物< /span>
因此,GI是一种数字指标,根据碳水化合物的血糖反应速率或它们在体内转化为葡萄糖的速度来对碳水化合物进行排名。 数量越高,碳水化合物分解得越快,从而导致血糖升高。
各甜味剂的升糖指数
甜叶菊 | Stevia | 0 |
赤藓糖醇 | Erythritol | 0 |
木糖醇 | Xylitol | 7 |
龙舌兰 | Agave Nector | 15 |
大麦糖浆 | Barley Syrup | 42 |
枫糖浆 | Maple Syrup | 54 |
糖蜜 | Molasses | 55 |
蜂蜜 | Honey | 62 |
白砂糖 | White Sugar | 68 |
高果糖玉米糖浆 | High Fructose Corn Syrup | 100 |
葡萄糖 | Glucose | 100 |
已知木糖醇是糖尿病安全的。
人体在不使用胰岛素的情况下加工这些甜味剂,这意味着不会导致血糖升高。 木糖醇的血糖指数为7,糖为68。 血糖指数是根据碳水化合物的血糖反应速率或在体内转化为葡萄糖的速度对碳水化合物进行排名的数字指标。 数量越高,碳水化合物分解得越快,从而导致血糖上升。