维他命D好处
在阳光照射下,人的身体会产生维生素 D。
维他命D在体内有多种作用。 它有助于:
- 促进健康的骨骼和牙齿
- 支持免疫、大脑和神经系统健康
- 调节胰岛素水平并支持糖尿病管理
- 支持肺功能和心血管健康
- 影响参与癌症发展的基因的表达
健康的骨骼
维他命D发挥 一个重要的角色调节钙和维持血液中的磷水平。 这些因素对于维持健康的骨骼至关重要。
人们需要维他命D来让肠道刺激和吸收钙,并回收肾脏原本会排泄的钙。
儿童缺乏维他命D会导致佝偻病,由于骨骼软化,导致严重的弓形腿外观。
同样,在成人中,维他命D缺乏表现为骨软化,或软化骨骼。 骨软化症导致骨密度差和肌肉无力。
维他命D缺乏也可表现为骨质疏松症,美国有超过 5300 万人为此寻求治疗或面临更高的风险。
降低流感风险
一种 2018年回顾现有研究表明,一些研究发现维他命D对流感病毒具有保护作用。
然而,作者还研究了其他研究,其中维他命D对流感和流感风险没有这种影响。
因此,有必要进一步研究以确认维他命D对流感的保护作用。
健康的婴儿
维他命D缺乏与儿童高血压有关。 一个2018研究发现,在儿童的动脉壁低维生素d水平和刚度之间的可能的连接。
美国过敏性哮喘和免疫学学会 (AAAAI) 表明,有证据表明维生素D暴露量低与过敏性致敏风险增加之间存在联系。
这方面的一个例子是,居住在赤道附近的儿童因过敏而入院的比率较低,而且肾上腺素自动注射器的处方较少。 他们也不太可能对花生过敏。
AAAAI 还强调 澳大利亚对鸡蛋摄入量的研究. 鸡蛋是维生素 D 的常见早期来源。 6 个月后开始吃鸡蛋的儿童比 4-6 个月大的儿童更容易发生食物过敏。
此外,维生素D可以增强糖皮质激素的抗炎作用。 这种好处使其具有潜在的用途支持疗法对于患有类固醇抵抗性哮喘的人。
健康怀孕
一种 2019年回顾表明缺乏维他命D的孕妇发生先兆子痫和早产的风险可能更大。
医生还将维他命D状况不佳与孕妇的妊娠糖尿病和细菌性阴道病联系起来。
还需要注意的是,在 2013 年的一项研究,研究人员将怀孕期间的高维生素 D 水平与婴儿在出生后头两年内食物过敏的风险增加联系起来。
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虽然身体可以产生维他命D,但缺乏维他命D的原因有很多。
原因
皮肤类型:例如,较深的皮肤和防晒霜会降低身体吸收来自太阳的紫外线辐射 B (UVB) 射线的能力。 吸收阳光对于皮肤产生维他命D至关重要。
防晒霜:防晒系数 (SPF) 为 30 的防晒霜可以通过以下方式降低人体合成维生素的能力95% 以上. 用衣服覆盖皮肤也会抑制维生素 D 的产生。
地理位置:居住在北纬或高污染地区、上夜班或居家的人应尽可能从食物中摄取维生素 D。
母乳喂养:完全母乳喂养的婴儿需要补充维生素 D,特别是如果他们的皮肤黝黑或阳光照射很少。 美国儿科学会建议所有母乳喂养的婴儿接受400个国际单位 (IU) 每天口服维他命D。
虽然人们可以服用维他命D补充剂,但最好尽可能通过天然来源获取任何维生素或矿物质。
症状
维他命DD缺乏的症状可能包括:
- 经常生病或感染
- 疲劳
- 骨痛和背痛
- 情绪低落
- 伤口愈合受损
- 脱发
- 肌肉疼痛
如果维他命D缺乏持续很长时间, 可能会导致并发症, 如:
- 心血管疾病
- 自身免疫问题
- 神经系统疾病
- 感染
- 妊娠并发症
- 某些癌症,尤其是乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
维他命D的来源
获得充足的阳光是帮助身体产生足够维生素 D 的最佳方式。 维生素 D 的丰富食物来源包括:
- 脂肪鱼,如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼
- 蛋黄
- 起司
- 牛肝
- 蘑菇
- 强化奶
- 强化谷物和果汁
人们可以用微克 (mcg) 或国际单位 (IU) 来衡量维他命D的摄入量。 一微克维生素 D 等于 40 IU。
建议每日摄入量 维他命D如下:
- 0-12 个月的婴儿: 400 IU(10 微克)。
- 1-18 岁儿童: 600 IU(15 微克)。
- 70 岁以下的成人: 600 IU(15 微克)。
- 70 岁以上的成年人: 800 IU(20 微克)。
- 孕妇或哺乳期妇女: 600 IU(15 微克)。
每周 2-3 次,在裸露的皮肤上进行 5-10 分钟的合理阳光照射,大多数人可以产生足够的维生素 D。 但是,维生素 D 分解得非常快,这意味着储存量可能会减少,尤其是在冬天。
医疗保健专业人员推荐的维他命D的上限是 每天 4,000 IU对于一个成年人。 然而,美国国立卫生研究院 (NIH) 表示,每天摄入量低于 10,000 IU 的维生素 D 不太可能出现毒性。
过量摄入维生素 D 会导致骨骼过度钙化以及血管、肾脏、肺和心脏组织的硬化。
过量维他命D最常见的症状包括头痛和恶心。 然而,过多的维生素 D 也会导致以下情况:
- 食欲不振
- 口干
- 金属味
- 呕吐
- 便秘
- 腹泻
过量的维生素D通常是由于服用过多的补充剂造成的。 最好从天然来源获取维生素 D。
如果有人正在服用补充剂,他们应该谨慎选择他们的品牌,因为 FDA 不监测补充剂的安全性或纯度。
总体饮食和饮食模式对疾病预防和身体健康最重要。 最好吃含有多种营养素的饮食,而不是将注意力集中在一种营养素上,因为这是保持健康的关键。
暴露在阳光下是否值得承担皮肤癌风险?
每周几次暴露在阳光下 10-15 分钟似乎是无害的,但这种暴露会对您的一生产生影响。
暴露在阳光下 60 秒的 UVA 会增加患黑色素瘤的风险。 您很可能通过食物获得足够的维生素 D,而通过阳光照射增加维生素 D 的摄入量不值得增加风险。
如果你没有得到足够的,然后寻找补充。 专家还建议,如果您要外出,请每 2 小时涂抹一次防晒霜,使用 SPF 15 或更高的广谱防晒霜。