健康专栏

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健康肉类的最佳选择是什么？

healthy PIG 2023年11月14日

健康生活方式的关键支柱之一是健康饮食。但是，虽然从理论上来说，知道我们需要健康饮食很容易，但确定最有营养的选择可能具有挑战性，尤其是在肉类种类繁多的情况下。在这里提供一些最常见蛋白质的见解，以及一些最大限度地发挥每种蛋白质健康益处的实用技巧。

红肉、加工肉品和癌症

healthy PIG 2023年11月09日

您是否知道每周吃超过 700 克的红肉会增加肠癌的风险？还是每天每吃 50 克加工肉，罹患肠癌的风险就会增加 1.18 倍？
世界卫生组织已将火腿、培根、香肠等加工肉类列为第一类致癌物，这意味着有强有力的证据表明加工肉类会导致癌症。吃加工肉类会增加肠癌和胃癌的风险。红肉，如牛肉、羊肉和猪肉，已被列为 2A 类致癌物，这意味着它可能会导致癌症。