什麼是檸檬梅酒? 好處,做法及品牌

柠檬梅酒怎么喝?

梅酒和柠檬一样,具有促进食欲的作用,因为梅子的酸味会刺激唾液和胃液的分泌。 尤其是夏季食欲不振或感到疲倦时,可尝试在饭前饮用适量的梅酒。 另外,如果您暴饮暴食或胃部不适,建议饭后喝梅酒。
推荐用热水喝柠檬梅酒 ,这样对身体温和。 将柠檬梅酒与热水混合,即可享受其卓越的口感。 另外,请依照您的喜好,加冰块或加苏打水等方式享用。

柠檬梅酒营养

一般含有以下营养成分。

  • 蛋白质

  • 脂质

  • 碳水化合物

  • 维生素B2

  • 维生素B6

  • 烟碱酸

  • 吡啶

  • 矿物质

  • 甲酸

  • 醋酸

  • 柠檬酸

  • 苹果酸

  • 苦味酸

  • 多酚

  • 狮子树脂醇

柠檬梅酒的健康益处

梅酒可以说是一种营养丰富的药酒,介绍一下喝梅酒的好处

饮食效果

据说梅酒中含有的柠檬酸可以促进脂肪燃烧。 另一方面,梅酒也含有大量的糖分,所以如果你想减肥,最好选择糖分较少的产品。

疲劳恢复

这也是梅酒中所含柠檬酸的预期效果。 透过活化能量代谢,分解疲劳物质乳酸,从而消除疲劳。

梅酒还含有另一种有机酸琥珀酸。 这种琥珀酸还具有分解乳酸的作用,对恢复疲劳也有效果。

血液稀释效果

这种血液稀释作用也意味着透过改善血流来预防与生活方式相关的疾病,如动脉效应、脑梗塞和心肌梗塞。 梅酒中还含有一种叫做mumerafur的物质,预计会有稀释血液的作用。

此外,由于梅酒是碱性食物,因此可以改善血液流动。 改善的血液流动可以为皮肤提供营养,并且更容易收集废物,有望达到美丽肌肤等美容效果。

抗氧化作用

梅酒具有抗氧化特性。 这是由于梅酒中含有的梅多酚。

缓解便秘

这种作用是由于梅酒中含有的苦味酸所造成的。 苦味酸有望透过活化胃肠功能来缓解便秘。

食欲增加

梅子的酸味会让人流口水。 这会增加你的食欲。 感冒时在粥里加入酸梅的目的是为了增进食欲,帮助获取更多的营养。

柠檬梅酒的制作做法

材料 

  • 4公升玻璃瓶
  • 南高梅 1.2公斤
  • 果酒白酒 1800毫升
  • 冰糖 1公斤
  • 柠檬 x 2 

怎么做

  1. 用水快速清洗梅子。 去掉茎并擦干水。
  2. 将梅子和糖交替添加到瓶子中。 倒入白酒。
  3. 将柠檬切成细圆片,去除白色部分。 将其放入瓶子中。
  4. 将瓶子装满,放在阴凉处,一年后取出梅子和柠檬。

柠檬梅酒品牌

濑户内柠檬梅酒

使用爱媛郡产柠檬制成,香气浓郁的梅子酒,带有清爽的柠檬酸度。

纪州柠檬梅酒

精心腌制纪州南高李子,添加富含维生素的和歌山柠檬汁而成的清爽的梅酒。

纪州莺屋柠檬梅酒

用100%成熟的南高梅,柠檬和蜂蜜与带有成熟李子果香的腌制梅酒混合酿造。

中野 BC 柠檬梅酒

一款清爽的梅酒,采用来自和歌山当地富含维生素C的柠檬汁制成,充满鲜榨香味。

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