什么是益生元？
益生元是特殊的植物纤维，可帮助健康的细菌在您的肠道中生长。 这会使您的消化系统更好地工作。
益生元与益生菌
益生元和益生菌都对您的肠道有益，但它们以不同的方式提供帮助。
益生元是肠道健康细菌的食物来源。 它们是你的身体无法消化的碳水化合物。 所以它们会进入您的下消化道，在那里它们就像食物一样帮助健康细菌生长。
益生菌是活酵母和有益细菌，它们生活在您的身体中，对您的消化系统有益。 您可以服用益生菌作为补充剂或通过食物摄取。
益生元食品
您会在许多水果、蔬菜和全谷物中找到益生元，例如：
- 苹果
- 朝鲜蓟
- 芦笋
- 香蕉
- 大麦
- 浆果
- 菊苣
- 可可
- 蒲公英青菜
- 亚麻籽
- 蒜
- 绿色蔬菜
- 魔芋根
- 韭菜
- 豆类（豌豆和豆类）
- 燕麦
- 洋葱
- 番茄
- 大豆
- 小麦
- 雪莲果根
一些产品添加了益生元。 他们可能会说“设防”。 一些可能包含它们的产品包括：
- 婴儿配方奶粉
- 面包
- 谷物
- 饼干
- 酸奶
当您购买这些产品时，您可能不会在标签上看到益生元这个词。 相反，请查找以下术语：
- 低聚半乳糖
- 低聚果糖
- 低聚果糖
- 菊苣纤维
- 菊粉
您还可以找到膳食补充剂形式的益生元。 婴儿可以从母亲的乳汁中获取。
益生元的好处
除了喂养有益肠道细菌外，益生元还可以：
- 帮助你吸收钙
- 更改在哪些食物会导致尖峰率血糖（的血糖生成指数）
- 更快地发酵食物，因此它们在您的消化系统中花费的时间更少。 这有助于你不便秘。
- 保持肠道内的细胞健康
新的研究正在研究益生元是否可以帮助控制肠易激综合征等肠道疾病，以及它们如何在控制肥胖方面发挥作用。
如何安全使用益生元
尝试从全食物中获取益生元，因为它们还含有健康的维生素、矿物质和抗氧化剂。 一些专家说，您每天的饮食中至少应摄入 5 克益生元。 太多会导致气体或腹胀。 从少量开始，以便您的肠道适应它们。
尽管副作用很少见，但益生元并不适合所有人。 如果您患有 IBS，益生元会使您的症状恶化，您可能会：
- 腹胀
- 便秘
- 腹泻
- 气体
如果您有小肠细菌过度生长 ( SIBO ) 或FODMAPs不耐受，则不应服用益生元。
