您肯定听说过每天至少喝八杯（64 盎司）水很重要。 根据美国疾病管制与预防中心(CDC) 的一项研究，成年人平均每天只喝 44 盎司水。 对于儿童和青少年来说，研究结果更糟：他们平均每天只摄取 23 盎司。
疾病预防控制中心改善饮水行为的建议之一是添加柠檬或青柠汁。 这是一种后天习得的口味，但对于那些喜欢额外口味的人来说，这可能是他们每天喝八杯甚至更多的全部动力。
保持水分所带来的健康益处足以让我们有理由做出改变，但不起眼的青柠也含有相当丰富的营养成分。 正如任何充满活力的二人组一样，青柠水的价值甚至可能大于其各部分的总和。
什么是青柠水？
青柠水顾名思义：用鲜榨青柠汁调味的水。
青柠汁与水的比例不必精确—您可以根据味蕾的要求使用尽可能多或尽可能少的水果。 如果您不确定自己想要多少青柠味，请先将水果切成四等分，然后将一个楔子挤入杯子中。
如果您想在水中注入更多柑橘风味，请在挤压后将楔子放入水中。
为了获得更浓郁的味道，请将青柠水放在冰箱中过夜。
青柠与柠檬
柠檬和青柠都属于柑橘类水果。 柑橘类水果起源于芸香科。
柠檬和青柠都含有一种称为果胶的可溶性纤维，有益于心脏健康。 它们还具有相似的营养素，含有钙、镁、钾和维生素 A、B、C 和 D。
尽管青柠和柠檬在营养上没有什么不同，但青柠——作为柑橘家族的一部分——可以带来健康益处，例如增强免疫系统和帮助微量营养素吸收。
对健康的益处
和柠檬水一样，青柠水也有很多健康益处。 这是因为青柠富含抗氧化剂和植物营养素。
增强水分
我们的身体大部分是水。 由此可见，脱水会影响我们所有的身体功能。 从消化食物到让氧气在我们体内循环，当我们喝足够的水时，我们一切都会做得更好。
在水中添加青柠可以鼓励您增加 H 2 O 消耗量。 它也比大多数其他方式（如人造甜味剂）更健康，让我们的水更令人兴奋。
改善皮肤
皮肤喜欢水分，所以喝水总是一个好主意。 用富含维生素 C 的水果来强化水是更好的选择。
为什么？ 因为维生素 C除了可以提亮肤色之外，还能刺激胶原蛋白的生成。 胶原蛋白自然紧致并收紧您的皮肤。
支持消化
您可能已经知道胃酸可以帮助您分解所吃的食物。 但您是否知道随着年龄的增长，胃酸水平往往会下降？ 青柠可以补充胃酸。
另外值得注意的是，喝水有助于缓解便秘。
增强免疫力
增加维生素 C水平（在合理范围内——过多会导致胃病）可以帮助您扭转局面。 维生素 C 可以增加白血球的数量和品质。 保持水分有助于身体产生淋巴液，淋巴液将这些白血球输送到全身。
此外，青柠的抗氧化剂可以对抗炎症，从而增强您的免疫反应。
有助于调节血糖
青柠水对于关注血糖的人特别有用。 青柠的升糖指数较低，有助于防止全天血糖剧烈波动。
支持健康减肥
青柠热量低，微量营养素含量高，水分和纤维含量均高于其重量。
改善铁吸收
如果您难以从饮食中获得足够的铁，或者被诊断出缺铁性贫血，那么摄取充足的维生素 C 就很重要。
当与您选择的富含铁的食物一起食用时，青柠水中的维生素 C 可以帮助您的身体更好地吸收这些矿物质。 因为铁储备不足会导致掉发、不宁腿症候群、疲劳和许多其他令人不快的症状。
可以降低罹患癌症、肾结石和心脏病的风险
如果您有肾结石的倾向，每天喝青柠水会对您有益。 柠檬酸存在于青柠汁中，已被证明可以溶解肾结石并防止其形成。
青柠中的维生素 C 和抗氧化剂也可以减轻心脏压力。
2021 年的一项研究发现，虽然与青柠的其他一些预防特性相比，它的确定性较差，但您食用的柑橘越多，患肺癌的可能性就越小。 需要进一步的研究来了解这些发现是否可以推广到柑橘汁。
每天该喝青柠水吗？
您不需要像限制普通水一样限制每天饮用青柠水的量。 虽然低钠血症并不常见，但也有可能发生，因此无论调味品如何，请务必监控饮水量。
事实上，如果您每天饮用它，您更有可能体验到健康益处。 最好的选择是早上第一件事就是喝青柠水，而不是果汁或含糖咖啡饮料。
以含糖饮料开始新的一天会让你更难一整天都保持在正轨上。 一杯青柠水既能提供风味，又不会引起食欲。
底部石灰
在水中添加酸橙汁不仅可以使其变得更美味，还可以增加我们在适当补充水分时所享受到的显著健康益处。 将这项新习惯融入您的日常生活中是一种快速、经济且简单的改善营养的方法。
