- 准备:
-
简单
- 煮:
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原料
- 2个大胡萝卜
- 1½ 汤匙片状海盐
- 2正山苏松茶包
- 烤法式长棍面包片,切片和烤
- 纯素奶油奶酪
- 干海藻
方法
第1步
用蔬菜削皮器将胡萝卜切成丝状,放在一边。 将 500 毫升水与盐一起倒入一个大平底锅中,然后煮沸。 加入胡萝卜丝带和茶包,然后从火上移开。 静置 20 分钟,直到混合物变冷并且色带变软。 倒入一个较小的容器中,冷却至需要。 一旦冷却并可以食用,将胡萝卜丝拉紧,丢弃盐水,用厨房用纸或干净的茶巾擦干。
第2步
在法式长棍面包片上涂上奶油奶酪。 在每个吐司上放几条胡萝卜丝和一小撮干海藻,然后调味即可食用。