概述
什麼是血清素？
血清素，也稱為 5-羥色胺 (5-HT)，是一種單胺神經傳導物質。它也起到激素的作用。
作為一種神經傳導物質，血清素在大腦（中樞神經系統）和全身（周圍神經系統）的神經細胞之間傳遞訊息。這些化學訊息告訴您的身體如何運作。
血清素在您的身體中發揮多種作用，包括影響學習、記憶、幸福以及調節體溫、睡眠、性行為和飢餓。人們認為缺乏足夠的血清素會導致憂鬱、焦慮、躁狂和其他健康狀況。
您體內發現的大部分血清素都存在於您的腸道中。大約 90% 的血清素存在於胃腸道內壁的細胞中。它被釋放到您的血液循環中並被血小板吸收。只有大約 10% 是在您的大腦中產生的。
血清素由必需胺基酸色氨酸製成。必需氨基酸意味著您的身體無法製造它。它必須從您吃的食物中獲取。
血清素在我體內有什麼作用？
血清素在您身體的許多功能中發揮著重要作用：
- 情緒：大腦中的血清素可以調節您的情緒。它通常被稱為身體的天然“感覺良好”化學物質。當血清素處於正常水平時，您會感到更加專注、情緒穩定、更加快樂和平靜。血清素水平低與憂鬱症有關。許多用於治療焦慮、憂鬱和其他情緒障礙的藥物通常旨在提高大腦中的血清素水平。
- 消化：身體的大部分血清素都在胃腸道中，它有助於控制腸道功能並發揮保護腸道的作用。您的腸道可以增加血清素的釋放，從而加速消化，從而清除體內的刺激性食物或有毒產品。血清素還可以降低進食時的食慾。
- 噁心： 當血清素釋放到腸道的速度快於消化速度時，就會引發噁心感。化學訊息被您的大腦接收，您將其視為噁心。許多用於減輕噁心和嘔吐感覺的藥物都針對大腦中的特定血清素受體。
- 睡眠：血清素與另一種神經傳導物質多巴胺一起影響您的睡眠品質。您的大腦還需要血清素來產生褪黑激素，這是一種調節睡眠-覺醒週期的激素。
- 傷口癒合：血液中的血小板釋放血清素，幫助傷口癒合。它還會導致最微小的血管變窄，從而減慢血液流動並有助於血栓形成。這是傷口癒合的一個重要過程。
- 骨骼健康：血清素水平可能會影響骨骼密度。腸道中高水平的血清素可能會導致骨骼變弱，從而導致骨折和骨質疏鬆症。
- 性健康：血清素與神經傳導物質多巴胺一起，也對性慾產生影響。
血清素水平低與哪些問題有關？
血清素水平低可能與許多健康狀況有關，包括：
- 憂鬱症和其他情緒問題。
- 焦慮。
- 睡眠問題。
- 消化問題。
- 自殺行為。
- 強迫症。
- 創傷後壓力症候群。
- 恐慌症。
- 精神分裂症。
- 恐懼症。
關於血清素在身體和疾病中的作用，科學家還有很多東西要了解。
什麼會導致血清素水平低？
血清素水平低通常有不只一個原因。從技術上講，血清素水平較低是因為：
- 您的身體無法產生足夠的血清素。
- 您的身體無法有效利用血清素。如果您沒有足夠的血清素受體或受體無法正常運作，就會發生這種情況。
我可以做什麼來提高血清素水平？
提高血清素水平的方法包括：
- 多吃含色氨酸的食物。
- 獲得更多陽光。
- 服用某些補充劑。
- 多做運動並降低壓力水平。
增加血清素水平的食物
許多食物天然含有色氨酸，色氨酸是產生血清素的氨基酸。您可以嘗試透過食用含色氨酸的食物來提高血清素水平，例如：
- 鮭魚.
- 蛋
- 起司.
- 火雞
- 豆腐
- 鳳梨.
- 堅果、燕麥和種子
吃富含色氨酸的食物本身並不一定會提高血清素水平。這是一個複雜的過程。您的身體需要碳水化合物來釋放胰島素，而胰島素是吸收胺基酸所必需的。即使色氨酸確實進入您的血液，它也必須與其他氨基酸競爭才能被您的大腦吸收。科學家仍在研究食用含色氨酸的食物如何可能提高血清素水平。
陽光
沒有獲得足夠的陽光照射可能會導致某些人出現情緒障礙季節性情感障礙。嘗試每天接受 10 到 15 分鐘的陽光照射，不僅可以提高血清素水平，還可以提高維生素 D 水平。如果您居住在無法獲得自然陽光的地區，請考慮使用光療法來獲得日常所需的陽光。
補充品
一些膳食和草藥補充劑也會增加血清素水平。這些包括：
- 膳食補充劑：色氨酸、益生菌。
- 草藥補充劑：包括人參、聖約翰草、敘利亞芸香和肉荳蔻。
鍛鍊
眾所周知，定期運動可以增加血清素水平。每週五次三十分鐘的有氧運動加上每週兩次肌力訓練可以改善情緒障礙和心臟健康。
什麼藥物可以增加血清素水平？
血清素受體是製藥業的常見目標，因為許多健康狀況都受到血清素的影響。一些增加血清素水平的常見藥物包括：
幾種不同類別的抗憂鬱藥物會阻止血清素的重吸收和再循環，使更多的血清素留在大腦中。以這種方式起作用的藥物有選擇性血清素再攝取抑制劑（例如帕羅西汀[Paxil®]）、血清素-去甲腎上腺素再攝取抑制劑（例如文拉法辛[Effexor®]）和三環抗憂鬱劑（例如阿米替林[Elavil®]）。另一種抗憂鬱藥物是單胺氧化酶抑制劑（例如苯乙肼 [Nardil®]），它可以阻斷分解血清素的酵素。
用於治療多種疾病的許多其他藥物也會增加血清素。其中一些藥物包括曲坦類頭痛藥、鴉片類止痛藥、含右美沙芬的止咳藥和抗噁心藥。
高血清素水平會帶來哪些問題？
血清素症候群是當血清素水平升高過多時發生的一種病症。如果您增加已知會增加血清素水平的藥物劑量或服用另一種已知會增加血清素水平的藥物，通常會發生這種情況。
輕微症狀包括顫抖、大量出汗、神智不清、煩躁不安、高血壓、肌肉抽搐和腹瀉。嚴重症狀包括高燒、癲癇發作、昏厥和心跳異常。
如果血清素症候群很嚴重且沒有及早發現並迅速治療，它可能會致命。
其他常見問題
多巴胺和血清素有什麼差別？
多巴胺和血清素都是神經傳導物質。這意味著它們是大腦神經細胞之間以及身體其他區域之間的化學訊息載體。兩者也被認為是“快樂荷爾蒙”，因為它們都在積極的情緒和情緒中發揮作用。血清素與快樂、專注和平靜有關。多巴胺與獎勵和動機有關。多巴胺和血清素也與一些心理健康狀況有關，包括憂鬱症和情緒障礙。
多巴胺和血清素也有一些不同的功能。多巴胺控制身體運動和協調。血清素有助於調節消化功能，包括腸道功能和食慾。多巴胺會引起飢餓感，而血清素會抑制這種感覺。多巴胺主要儲存在您的大腦中，而血清素主要儲存在您的腸道中。
有時，這些神經傳導物質共同作用，以維持體內化學平衡。有時，不平衡會導致另一種神經傳導物質的過度產生。其中任何一種過多或過少都會導致身體和心理症狀。
註釋
血清素在情緒、睡眠、食慾、焦慮、消化、凝血和性慾等身體功能中發揮關鍵作用。如果您的健康狀況會影響血清素或受到血清素的影響，請詢問您的醫療保健提供者您需要了解有關血清素的資訊。為了防止體內血清素水平波動並減少藥物交互作用的可能性，在未事先與您的醫療服務提供者交談的情況下，請勿停止服用藥物、改變劑量或服用膳食或草藥補充劑。
